鳳凰單叢茶鴨屎香_到底是什么香型?

2022-12-08 來源：茶文化網分類：潮汕茶文化閱讀：

鳳凰單叢茶鴨屎香的香型：屬于黃枝香、蘭花香型，有類似金銀花、梔子花、蘭花的香味，香氣豐富。鳳凰單叢鴨屎香被稱為鴨屎香的原因：茶樹種在一種名為鴨屎土的黃壤里，故而得名。干茶條索緊卷，呈烏褐色，沖泡后滋味醇厚，且鳳凰單叢鴨屎香十分耐泡，可以沖泡10道以上。

鳳凰單叢茶鴨屎香_到底是什么香型?

鳳凰單叢茶鴨屎香的香型

鳳凰單叢茶鴨屎香屬于黃枝香、蘭花香型，其原名為春色黃枝香，干茶香氣濃郁，茶湯則有類似金銀花、梔子花的香，也有蘭花的香味，細聞之下還有蜜香，香型豐富、高雅柔和、清甜鮮活，讓人仿佛置身于鳥語花香中。

鳳凰單叢茶鴨屎香之所以被稱為鴨屎香，主要是因為種在一種名為鴨屎土的黃壤里，故而得名。還有一種說法，即一位茶農采回了茶樹，其香氣濃郁，為了防止被偷走，因而稱其為鴨屎香。

鳳凰單叢茶鴨屎香屬于半發(fā)酵烏龍茶，其干茶條索緊卷，呈烏褐色，茶葉帶有光澤，沖泡后滋味醇厚，花香馥郁持久，回甘強，且鳳凰單叢茶鴨屎香十分耐泡，可以沖泡10道以上，比七泡有余香的鐵觀音更為耐泡。

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