鳳凰單叢茶-姜母香

2022-10-21 來源：茶文化網(wǎng) 分類：潮汕茶文化 閱讀：

鳳凰單叢－姜母香

在眾多鳳凰單樅茶十大香型中，又稱姜母香，是單單樅茶的杰出代表，具有獨特的品質(zhì)特色，姜母香單叢后來改名通天香，因茶湯滋味甜爽、生姜香氣沖天霸道、茶中略帶帝王氣息，故也叫通天香。

姜母香因成茶沖泡時姜花香氣隨風(fēng)飄散，滿屋皆香，滋味甜爽中帶有輕微生姜味而得名，母樹齡己有１００多年歷史，成茶條索緊直纖細(xì)，黃褐色油潤，湯色金黃明亮，姜花香氣清高，味道鮮爽，微甜中稍帶姜香味，韻味獨特，成茶至翌年春季有“返春”回香。

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