鴨屎香沖泡方法是什么?一般泡多少度呢?下面來跟大家介紹一下泡鴨屎香的沖泡方法最佳水溫是多少。
鴨屎香最佳水溫
沖泡鴨屎香的水溫建議用95到100度的沸水,這樣才可以把鴨屎茶的香味沖泡出來。沖泡時(shí)具有自然的杏仁香味,花香味獨(dú)特,香氣濃郁持久,湯色橙黃明亮,山韻蜜味獨(dú)特、悠長,回甘力強(qiáng),耐沖泡。
鴨屎香沖泡方法簡述
1、沖泡用水:選用天然礦泉水最佳,純凈水、自來水次之。
2、投茶量:7-10克左右。
3、茶具:蓋碗或者紫砂壺等等。。按個(gè)人習(xí)慣來選擇。
4、水溫:95-100度,持續(xù)滾開水,在保溫狀態(tài)下也行。
5、出湯時(shí)間:第一泡為溫潤泡,就是所謂洗茶了,注意洗茶水要開,速度要快,超過3秒就有太多物質(zhì)泡出,浪費(fèi)了!不飲用,1-10泡,0-20秒。不過,不要機(jī)械,要用心體會(huì)茶。(根據(jù)茶葉本質(zhì)、季節(jié)、品種、個(gè)人喜好,靈活調(diào)整。
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