哪些方面決定鳳凰單叢的級(jí)別？（收藏）

2020-12-06 來(lái)源：未知 分類(lèi)：潮汕茶文化 閱讀：

鳳凰單樅茶是一種口感　好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的優(yōu)質(zhì)茶葉，適宜飲用好處葉是非常多的，相關(guān)的介紹如下！

鳳凰單樅茶的原生態(tài)環(huán)境

鳳凰單樅茶每一片茶葉　都是生長(zhǎng)在潮汕第一高峰的原生態(tài)茶園內(nèi)，常年云霧繚繞、滿(mǎn)目蒼翠的，這里還有億萬(wàn)年前火山爆發(fā)留下來(lái)的肥沃　土壤，非常適合好茶的生長(zhǎng)，再加上這里在鳳凰烏崠山脈的９５０米－１１５０米處，高山的蟲(chóng)害相對(duì)較少，沒(méi)有使用農(nóng)藥，每年只采摘一次春茶，利于茶　樹(shù)生長(zhǎng)。

因此所產(chǎn)的茶園內(nèi)含物質(zhì)更高，品質(zhì)方面也是很杰出的。

鳳凰單樅茶品質(zhì)決定因素

１、產(chǎn)地

產(chǎn)地不同，那么價(jià)格自然不同。正宗原產(chǎn)地的單叢茶，對(duì)比起外山單叢茶價(jià)格貴　，而正宗原產(chǎn)地的單叢茶產(chǎn)量是有限的，所以　面對(duì)那些便宜的單叢茶，外山茶的幾率更加大一些。

２、　品級(jí)

單叢茶　品級(jí)不同，價(jià)格自然不同；品級(jí)　的話(huà)，由高到低，依次分為有拋荒茶、高山茶頭春、二春茶和茶根，品級(jí)越高價(jià)格越高。

鳳凰單樅茶的沖泡方　法

１、在潮汕　地區(qū)，功夫茶的沖泡幾乎是家常便飯一樣，正確合理的掌握好功夫茶沖泡方法，才可以把它的甘潤(rùn)清香毫無(wú)保留的釋放出來(lái)。

２、注入沸水的時(shí)候，一定要在高處　注入，動(dòng)作一氣呵成。

３、水到９分滿(mǎn)的時(shí)候，拿起壺蓋由外向內(nèi)，沿水平方向，刮　去茶湯中白色的泡沫。

４、然后在１５　秒把茶湯倒　出，洗凈　茶葉上的灰塵，即開(kāi)始茶葉的正式?jīng)_泡　。

５、在等到第一泡茶的同時(shí)，用食指撥動(dòng)茶杯邊緣進(jìn)行燙洗　。

６、斟　茶的時(shí)候，要連續(xù)不斷的沿三　個(gè)　杯子　灑入，反復(fù)２－３次才斟滿(mǎn)。

７、輕輕抿上一口，滿(mǎn)嘴的自然淡淡蘭花香，順　滑會(huì)甘的茶湯在口中流入　喉嚨內(nèi)，悠揚(yáng)又清爽　，滋味好。

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