鳳凰單叢茶的保質(zhì)期是多長時間？（收藏）

2020-10-28 來源：茶文化網(wǎng) 分類：潮汕茶文化 閱讀：

鳳凰單叢茶，是著名的烏龍茶系列，因擁有多個獨特的香型而著稱，成為了歷史悠久的名茶。很多人都說，這鳳凰單叢茶是沒有保質(zhì)期的，適合長期存放。那么事實上是不是真的這樣子呢？其實鳳凰單叢茶的保質(zhì)期為多長時間呢？下面一起來看看相關(guān)介紹。

《鳳凰單叢的保質(zhì)期》

一般來說，茶葉是很容易受潮的，受潮的茶葉很容易變味，變味的茶葉代表已經(jīng)變質(zhì)，不適合繼續(xù)喝。但在鳳凰單叢茶身上是個利水，單叢茶可以再次烘焙，而經(jīng)過焙火的單叢茶口感是越來越好的，口感很順滑，但這些都是建立在控制焙火的基礎(chǔ)上；因此，購買鳳凰單叢茶其實是非常劃算的，味道不好的，可以再次焙火，這樣的話口感是更加好的。

雖然說單叢茶是一款可以永久性存放的茶葉，但對于很多茶友們來說，是不懂得如何去烘焙，并且家里也沒有烘焙的技巧，那么這樣的情況下，建議大家根據(jù)茶性去購買單叢，購買量是自己的品飲量即可。

１、清香系列單叢茶保質(zhì)期

清香系列單叢茶，焙火程度比較低，因此香氣方面是非常清鮮，且很容易回甘的；假如你也喜歡清香型的單叢茶，那么可以選擇這款；因為清香型單叢茶注重的是品嘗茶香氣，所以香氣保存難，很多時候大家在茶葉店鋪購買的單叢茶清香型很好，但回家慢慢泡以后，發(fā)現(xiàn)香氣味道有很大偏差；其實這是清香型茶葉的茶型，建議大家還是購買少一點位好，多買幾次的話，那么就可以品飲到那股清香氣息了。

２、醇香系列醇香單叢保質(zhì)期

醇香系列醇香單叢茶，口感可以說是非常純厚、順滑的，它的口感介于清香、濃香之間，屬于是中火焙火，有濃郁醇厚茶香，也有清香，焙火一般都是再１０個小時到１５小時作用，這樣的茶葉存放得好的情況下，可以保存一年左右時間。

濃香系列濃香單叢屬于重火茶，茶湯渾厚，潮汕本地的老茶客非常喜歡這茶湯，被譽為：重口味單叢一族。因為清香的單叢茶在他們眼前顯得太清淡，根本喝不出茶味。這種單叢焙火程度高，有一些達到３－４次焙火，不是一次性焙完火的茶，一拿起干茶來聞，濃厚的火候味，水一沖泡，茶湯立刻渾濁，用潮汕話說：有物有物。這茶確實適合重口味的茶友，不容易變味，火候香氣可保存１－２年。

因此，單叢茶不同的系列，那么它的保質(zhì)期都是不一樣的，大家可以根據(jù)這些實際情況去購買到適合自己的單叢茶。

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