信陽(yáng)毛尖茶泡出來(lái)渾濁好還是清好是很多人飲用此茶的時(shí)候都有的疑問(wèn)，畢竟隨著生活質(zhì)量的提高，越來(lái)越多的人將飲茶形成了習(xí)慣，而信陽(yáng)毛尖作為茶中佳品追捧的人更是不在少數(shù)，下面小編就和大家一起看看怎樣鑒別信陽(yáng)毛尖的好壞。

毛尖茶泡出來(lái)渾濁好還是清好

毛尖茶泡出來(lái)茶湯清澈為佳，而渾濁為次。

毛尖茶泡出來(lái)渾濁好還是清好是大家產(chǎn)常討論的，就以往的個(gè)情況看新鮮的綠茶湯色和干茶一樣，不管是偏黃一點(diǎn)還是偏綠一點(diǎn)，關(guān)鍵是要明亮。就是泡在杯中有晶瑩剔透的感覺(jué)，而不是發(fā)暗發(fā)灰，渾濁，信陽(yáng)毛尖茶毫豐富，泡起來(lái)茶湯因?yàn)橛胁韬潦菧喌?，但是不是濁的，就是能看到很多小毛毛飄在水中，但是茶水還是晶瑩剔透的。

怎樣鑒別信陽(yáng)毛尖的好壞

１、嗅茶香清高純正：嗅茶香是第一步，把買(mǎi)來(lái)的信陽(yáng)毛尖在杯子里沖泡之后，馬上把湯水倒出去，然后再把盛著葉底的茶杯放到鼻子下面聞。如果茶香清高純正，沒(méi)有其他的雜味兒，并且可以讓人有心曠神怡的感覺(jué)的話，就證明你選對(duì)茶了。

２、觀湯色清而不濁：湯色最好的機(jī)遇是在茶葉沖泡３至５分鐘今后，把茶湯倒出并置于另一個(gè)碗內(nèi)，細(xì)細(xì)觀察，若湯色出現(xiàn)淺綠或是黃綠色，且不污濁，方為上品。這種信陽(yáng)毛尖泡出的茶水會(huì)十分鮮爽，并且香氣耐久，要害特別耐泡，絕對(duì)是春日里品茶賞景的必備好茶。

３、品滋味清爽回甘：最終，也是最要害的一步便是品味茶味了，要知道人的舌頭是十分靈敏的，可以讓它得到無(wú)比滿足的話，那么茶也差不到哪兒去。將茶杯放到嘴邊小口慢品，進(jìn)口甘醇清新，且沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)澀口的就是好茶沒(méi)跑兒了，遇到就千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。

信陽(yáng)毛尖怎么樣

信陽(yáng)毛尖作為中國(guó)十大名茶是名付其實(shí)的，它口感純正，回味甘甜，是其它茶葉所無(wú)法比擬的。信陽(yáng)毛尖之所以受人追捧，一杯難求與其所處的地理位置、溫度、濕度等等有關(guān)，多方因素成就了信陽(yáng)毛尖。

信陽(yáng)毛尖之所以受人質(zhì)疑，是因?yàn)閮?yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖產(chǎn)量低數(shù)量少，市場(chǎng)上的多為劣質(zhì)的或者南方的冒充的，影響了信陽(yáng)毛尖的聲譽(yù)。所以，我要說(shuō)，請(qǐng)不要質(zhì)疑信陽(yáng)毛尖。

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