眾所周知,陳年武夷巖茶的藥用價(jià)值非常高,可以說(shuō)是一款具有一定藥用價(jià)值的健康佳飲,常飲的話(huà),是可以降血脂、降血壓、降低膽固醇、減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生率,是很不錯(cuò)的健康佳飲,也是許多養(yǎng)生愛(ài)好者們的追求。既然陳年武夷巖茶有貴似金的說(shuō)法,那么我們應(yīng)當(dāng)如何去存放好它呢?下面一起來(lái)看看相關(guān)介紹。

《如何存放武夷巖茶?》

假如是大批量的武夷巖茶,那么一般都是采用庫(kù)存法,保存的同時(shí),需要盡量保持庫(kù)房?jī)?nèi)較低的溫度,還有濕度,這樣的話(huà)是可以有效的預(yù)防茶葉出現(xiàn)變質(zhì)的可能。

由于茶葉很容易吸收異味,所以家庭存放武夷巖茶的過(guò)程中,一定要密封,隔絕外界空氣流通,這樣的話(huà)是可以保證茶葉品質(zhì)的。

1、冰箱保存法

武夷巖茶,一般在低溫環(huán)境下存放的話(huà),那么保存時(shí)間會(huì)更加長(zhǎng)一些;當(dāng)然,放入冰箱之前,一定要做好密封工作,因?yàn)楸湓俪睗裰惺欠浅Ｈ菀子挟愇兜?并且沒(méi)有存放好的情況下,也是很容易出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象發(fā)生的。

2、罐子保存法

家庭存放武夷巖茶,量不是很大的情況下,那么可以把茶葉放入茶葉罐子內(nèi),然后進(jìn)行保存;罐子內(nèi)可以放入一些干燥劑,蓋好罐子的蓋子,密封好即可。

3、玻璃瓶保存法

大家可以把茶葉放入一個(gè)深色的玻璃瓶?jī)?nèi),然后保存,里面同時(shí)放入干燥劑,再把其密封好,把玻璃瓶放在陰涼、避光處存放即可。

【建議】:武夷巖茶,很容易吸收異味,也很怕潮濕、高溫、光照;烘烤加工的武夷巖茶,成品茶是非常干燥的,用手拿起來(lái),輕輕一捏就碎了,所以存放的時(shí)候,一定要盡量避免茶葉出現(xiàn)緊壓的空間,否則很容易導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)碎葉多的情況發(fā)生的。

存放武夷巖茶的最佳溫度是在0-10度,氣溫在15度左右保質(zhì)期是不可以超過(guò)4個(gè)月的,氣溫是在25度左右的,常溫狀態(tài)下的保質(zhì)期時(shí)間不可以超過(guò)2個(gè)月,否則茶葉很容易出現(xiàn)明顯的變色、變味。

保存武夷巖茶,環(huán)境要求一定要干燥、潔凈、避光、低溫、少氧;且忌水分含量高,接觸異味,關(guān)線(xiàn)照射、高溫環(huán)境、暴露空氣等。

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