小青柑,是新會陳皮和云南普洱熟茶的完美結(jié)合,這樣的搭配,不僅僅讓它的滋味好,并且養(yǎng)生保健功效也是非常不錯的,一顆小青柑可以泡足2天時間,并且隔天也是可以泡的哦,甚至一顆優(yōu)質(zhì)的小青柑可以沖泡3天時間呢。但我們在做這件事情之前,一定要保證當天泡完的小青柑需要經(jīng)過涼干、低溫冷藏后,第二天才可以繼續(xù)拿出來泡哦;假如發(fā)現(xiàn)小青柑出現(xiàn)發(fā)霉的情況,那么需要扔掉,不可以繼續(xù)沖泡。

優(yōu)質(zhì)小青柑,可以泡足三天時間,并且它還有三種喝法呢

第一種喝法:開蓋沖泡

撕開小青柑的外包裝后,然后打開小蓋子,把整顆小青柑都放入蓋碗中去,正式?jīng)_泡之前先洗茶,快速倒出茶湯后;再繼續(xù)倒入100度的沸水去沖泡,悶泡個幾分鐘時間,茶湯色深紅濃郁的時候,即可喝。

第二種喝法:碎皮沖泡

把一顆完整的小青柑,弄碎,然后把弄碎的茶葉和果殼一起放入蓋碗內(nèi),倒入100度的沸水去沖泡,然后悶泡個幾分鐘時間即可;但是這樣的泡發(fā)散發(fā)的營養(yǎng)和茶味比較快,是不適合繼續(xù)第二天沖泡的。

第三種喝法:九孔沖泡

取一顆完整的小青柑,然后在柑皮上用茶針搓幾個洞,把整顆小青柑完整的放入蓋碗內(nèi),倒入燒開的100度的沸水去沖泡,,悶泡個2-3分鐘時間后,即可喝。

還有一種泡法,就是前面2天是以沖泡為主,但最后一天的話,我們可以采用煮的方式去泡小青柑,這樣的話可以在第三天依然可以品嘗到它濃郁的茶香、茶味呢。

有個茶友問我,你們的一顆小青柑可以泡幾次呢?正常情況下,一顆優(yōu)質(zhì)的小青柑,即使是沖泡20次后,都依然有柑為的;假如你購買的小青柑品質(zhì)一般的,那么往往沖泡10次左右,甚至是5泡左右就開始沒味道了。

【市場上很多小青柑,都可能是假冒偽劣產(chǎn)品,是采用廣西柑、江西柑、福建柑等以次充好,冒充我們的新會柑。所以假如大家不懂得如何辨別正宗新會柑的話,那么可以添加下方我的微信來問我,我會教大家怎么挑選到正宗的新會柑?！?/p>

源自于廣東新會核心柑園的柑普茶,材料:新會柑+云南普洱茶;不添加任何防腐劑,完整是全生曬、半生曬進行制作,口感上融合了清醇的果香味、醇厚的茶香味,風味獨特,堪稱一絕。

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