安溪所有２４各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有生產(chǎn)鐵觀音，其中以內(nèi)安溪的西坪、祥華、長坑、感德、劍斗、福田、桃州、龍涓八大產(chǎn)區(qū)的安溪鐵觀音最為突出，質(zhì)量也是業(yè)界認(rèn)為最好的。那么鐵觀音安溪哪里產(chǎn)的最好呢？今天茶文化網(wǎng)來介紹一下。

鐵觀音安溪哪里產(chǎn)的最好？

要說安溪鐵觀音，最早發(fā)現(xiàn)并且發(fā)明制作的就是安溪的西坪鎮(zhèn)，但是，整體質(zhì)量而言，平均價(jià)格、質(zhì)量，西坪鎮(zhèn)還真不能算是最好的，目前業(yè)內(nèi)人士公認(rèn)最好的非感德茶莫屬了。

感德鎮(zhèn)海拔較高，屬內(nèi)安溪地帶，是鐵觀音的理想種植地之一，感德茶聞名已久，也因此榮獲中國茶業(yè)第一鎮(zhèn)之稱號(hào)。

感德茶湯水色澤清淡、鮮亮。用蓋碗沖泡，久浸不濁湯。其湯色呈淡綠色，清澈見底，湯水入口，口齒舌部的感覺清甘爽朗，讓人久久回味，意猶難盡。

香濃持久，幾可溢室，令人躍躍欲試，香氣具高山韻，無論聞蓋杯，或是湯入口，甚至沖泡揭蓋之際，有如蘭花之幽雅，久聞不厭。

良好的生態(tài)環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的土壤結(jié)構(gòu)，造就了感德茶的質(zhì)優(yōu)價(jià)高，不過，在安溪生態(tài)好的茶區(qū)還有很多，光憑著生態(tài)好就能出好茶嗎？很顯然，這是不夠的。

感德能榮獲中國茶業(yè)第一鎮(zhèn)的稱號(hào)，并非空穴來風(fēng)，這與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)既勇于創(chuàng)新是息息相關(guān)的，由于感德人制作工藝上的創(chuàng)新，感德茶也被譽(yù)為“改革茶”也就是改革開放之后首批創(chuàng)新成功的茶葉。

感德茶葉主要分布在槐川村、龍通村、石門村、岐陽村、霞庭村、潘田村、華地村、大坂村、福德村、霞春村、嶺西村、霞中村、大格村、五甲村、洋山村、洪佑村、尾厝村、槐東村、槐植村、槐揚(yáng)村、霞云村、爐地村等村落，其中以槐川村、槐東村、槐植村、槐揚(yáng)村、大格村、這幾個(gè)村的鐵觀音質(zhì)量最優(yōu)。

安溪感德茶葉購買技巧

購買感德鐵觀音，如若有足夠經(jīng)驗(yàn)者，可以在感德鎮(zhèn)集市茶葉批發(fā)市場直接買進(jìn)，春茶交易高峰期是立夏前７天左右，秋茶是寒露前后，這兩個(gè)時(shí)間段的鐵觀音最好，也有的是開車直接到各個(gè)行政村直接到茶農(nóng)家購買，不過這個(gè)需要對(duì)當(dāng)?shù)厍闆r熟悉才行，并不是每個(gè)感德茶農(nóng)生產(chǎn)的鐵觀音都優(yōu)質(zhì)哦，本文講的是均數(shù)值。

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