我國茶文化歷史悠久,茶葉種類也多,按照加工工藝不同,又分為綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶、青茶,不同發(fā)酵程度,那么茶性不同,因此也適合不同的人群去喝的,人的體質(zhì)分寒性、熱性、溫性,不同體質(zhì),可以選擇與自己身體相應的茶葉,這樣的話是可以完美結合,促進身體健康。那么,寒性體質(zhì)的朋友們是否適合喝鐵觀音呢?下面一起看看這個介紹。
鐵觀音的茶性
我們首先需要認識一下鐵觀音的茶性。鐵觀音屬于是半發(fā)酵茶,茶性中平,是一款介于綠茶和紅茶之間的烏龍茶,因此它即有綠茶的清香,還有紅茶的甘醇,因此鐵觀音的性質(zhì)也是介于這兩種之間的;但隨著這些年不斷發(fā)展下,已經(jīng)衍生出多種香型,多種口味,茶性多樣化,可以滿足不同人群喝,可選擇性非常的強。
1、清香型鐵觀音。因大家程度比較低,茶性整體來說偏寒意些,接近于綠茶。
2、濃香型鐵觀音,發(fā)酵程度比較高,茶性溫和,生津止渴,溫胃健脾。
3、陳香型鐵觀音,茶性溫和,沉香凝韻,綿甜甘醇。
寒性體質(zhì)的人適合喝什么鐵觀音?
并非所有的鐵觀音都是適合寒性體質(zhì)的人群喝的,尤其是一些清香型鐵觀音,輕度發(fā)酵,清湯綠水,茶性解決綠茶,所有不適合寒性體質(zhì)人群喝;而清香型鐵觀音的話是比較適合熱性體質(zhì)人群喝,尤其是在炎熱夏季,是非常適合的。
傳統(tǒng)濃香型鐵觀音,茶性溫和,碳焙鐵觀音性熱,陳年老鐵觀音茶性溫和,有暖胃的效果,是鐵觀音茶葉中的極品,對于寒性體質(zhì)的朋友們來說,那么喝是非常適合的哦。、
寒性體質(zhì)的人飲茶應該講究什么?
飲茶方式有講究,比如一次性不可以過多喝,過多喝反而不利于身體健康;并且飲茶時間也有講究,吃完飯后,馬上飲茶是不利身體健康的,尤其是在吃了一些高蛋白的食物后,茶葉中的鞣酸和蛋白質(zhì)相遇后,導致腸胃蠕動減慢,容易造成積食難消。飲茶的濃度也有講究,不宜喝濃度太高的茶葉,尤其是對于寒性體質(zhì)的人來說,這時飲茶所導致的危害更大,所以這些誤區(qū),大家一定要避免。
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