茶葉作為我國最受歡迎的飲品,距今已經(jīng)傳承了幾千年的歷史,早已成為我們生活中的必須品,云南省作為茶葉的起源地之一,最出名的就是普洱茶,那么大雪山普洱茶特點(diǎn)是什么呢?下面就讓小編給大家詳細(xì)介紹一下吧。
大雪山普洱茶特點(diǎn)
大雪山普洱茶是產(chǎn)自于云南臨滄地區(qū)雙江縣勐庫鎮(zhèn)的大葉茶,最主要的特點(diǎn)是成品茶條索肥厚,牙峰顯毫,干茶葉聞起來有蘭花的香味,也有一股類似于蜜糖香甜味,沖泡后茶湯的顏色為明亮清澈的橙黃色,入口滋味甜潤且飽滿,有獨(dú)特的香氣和滋味。
大雪山普洱茶單從口感上的甘甜就能分為三個(gè)層次,剛沖泡好的茶湯剛?cè)肟诰湍芨械交馗屎笥刑?,沖泡7-8次后,茶湯入口是甘甜的味道,這種甘甜并不是最初直接的甜味,而沖泡10次以上,茶湯入口除了甘甜之外沒有任何的苦澀感覺。
普洱茶大雪山幾個(gè)產(chǎn)區(qū)
1. 易武產(chǎn)區(qū)
大雪山普洱茶主要產(chǎn)區(qū)中包括易武產(chǎn)區(qū),其中最出名的就是易武茶,易武茶每年的年產(chǎn)量都是所有產(chǎn)區(qū)中最大的一種,而且產(chǎn)區(qū)內(nèi)的普洱茶茶性也十分相似,主要特點(diǎn)是香揚(yáng)水柔。
2. 勐海產(chǎn)區(qū)
大雪山普洱茶在勐海產(chǎn)區(qū)主要栽種在南糯山、布朗山、勐宋、曼糯、南嶠山等茶山上的茶園,和其它普洱茶產(chǎn)區(qū)的成品茶最大的區(qū)別就在口感方面,勐海產(chǎn)區(qū)普洱茶的口感最為勁道,霸道。
3. 臨滄產(chǎn)區(qū)
大雪山普洱茶在臨滄產(chǎn)區(qū)的范圍中,主要包含了勐庫茶區(qū)和邦東茶區(qū),成品茶葉的主要特點(diǎn)就是茶湯口感中甘甜且略帶青澀,栽種茶樹的代表山頭有冰島、忙肺、大黑山、永德大雪山等。
4. 普洱產(chǎn)區(qū)
普洱產(chǎn)區(qū)則有目前世界上保存最完好,也是面積最大的人工栽培古茶樹樹林,產(chǎn)區(qū)中也有非常多著名的栽種茶葉的山頭,例如景邁、邦崴、苦竹山等,最大的古樹林正是在景邁茶山上。
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