普洱茶單從成茶外觀上看,有茶餅、沱茶、磚茶、散茶等不同區(qū)別,其中比較常見的就是茶餅,而且普洱茶以獨有的口感和保險功效受到茶友們的喜愛,那么普洱茶餅如何長期保存呢?感興趣的朋友快跟隨小編一起了解一下吧。
普洱茶餅如何長期保存
1. 陶罐保存
普洱茶餅是市面上最常見的普洱茶售賣方式,在家中保存時,越來越多的人選擇用陶罐保存茶葉,首先準備一個密封密封性較好的陶罐,直接把未拆封的普洱茶餅排列整齊放入密封好的陶罐,最好每個陶罐只放一種茶葉,放在干燥常溫的環(huán)境中避免串味。
2. 紙箱保存
普洱茶餅在沒拆封的情況下,也能用紙箱進行保存,同樣將茶餅整齊的擺放在紙箱中,然后將紙箱放在和地面保持一定距離的木架上,也不能靠近墻壁,讓紙箱處于相對干燥和常溫的環(huán)境,直接放在地方或是貼近墻壁,容易讓茶餅吸收水分變得潮濕。
3. 塑料袋保存
普洱茶餅也能直接放在塑料袋中保存,一定要選擇密封性比較好的錫紙袋或是能放入微波爐的保鮮袋,裝入茶餅后扎緊袋口,把塑料袋放在避光、避高溫同時避潮濕的地方,日常生活中想要取用普洱茶,只需要在撬茶后再次扎緊塑料袋即可。
4. 保持適當溫度
普洱茶餅在家中存放時,茶葉內(nèi)質(zhì)會進行陳化,因此一定要保持在合適的溫度,不能過高也不能過低,最好放在家中靠近窗戶或陽臺的位置,讓茶餅在保存期間和空氣中的氧氣接觸,一定要注意不能讓陽光照射普洱茶餅,避免光照過強加快茶葉發(fā)酵變酸的速度。
5. 避免異味過大的地方
茶葉在制作期間,含水量被降到5%以下,茶葉表面的呼吸作用會加強,因此普洱茶餅在家中存放保存時,不能放在有異味的地方,一旦放在味道比較大的地方,例如廚房抽油煙機附近、香水附近,茶葉非常容易串味,原本的茶香味也會消散。
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