普洱龍珠近些年來頗受歡迎,它珠圓玉潤的外觀,精致小巧的樣子,讓人初見時(shí)心里便有莫名的小小歡喜。
龍珠是一種外形揉成小圓球的普洱茶,體積比日常見到的小青柑要小,一般取在8-10克毛茶,蒸軟后手工揉搓成球狀。大不至團(tuán)、小若珠丸,故名“龍珠”。
目前龍珠大多是手工制作,龍珠制作時(shí),需要先將毛茶或散茶蒸軟,然后稱量放入潔凈的紗布里,茶葉量應(yīng)做到精準(zhǔn)劃一。隨后人工揉捻,雙手反復(fù)揉搓,力度適中,之后把棉紗打結(jié),晾置定型,待干燥即可。
每一顆龍珠,都需要精細(xì)選料后稱重、揉捻、蒸制,需要實(shí)現(xiàn)條索的完整,也需要龍珠的圓潤,還需要考慮龍珠的松緊度、勻整度等等。
不過正是因?yàn)橹谱饕筝^高,過程相對繁復(fù),龍珠原料一般也都比較好,所以龍珠普洱的品質(zhì)大多不錯(cuò),加上手工完成,龍珠沖泡后的葉底一般都很漂亮。
龍珠普洱茶之所以受到茶友的青睞,在于自身獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn):
①沖泡方便
龍珠每顆6-8克,剛好一泡,相較于茶餅、茶磚,免去撬茶和稱茶的麻煩,既方便攜帶,也方便沖泡。滿足現(xiàn)代生活節(jié)奏和品鑒需求,辦公室、出差、旅行一族喝普洱茶也便利了許多。
②節(jié)省茶葉
由于喝茶時(shí)省去撬茶環(huán)節(jié),不會產(chǎn)生茶渣及零碎茶葉,所以避免了茶葉浪費(fèi),一整顆都可以用來沖泡。加上一般高品質(zhì)龍珠普洱茶是純手工制作,沖泡后的葉底勻稱整齊,條索完整,無殘?jiān)庑纹痢?/p>
③分解高價(jià)茶的單價(jià)
因?yàn)辇堉槠斩枰?guī)格改小,使得之前對高價(jià)位茶餅望而卻步的茶友,終于有機(jī)會品嘗到一些高價(jià)格的普洱茶。同時(shí),也降低了購茶風(fēng)險(xiǎn),如果普洱茶品質(zhì)不佳,不但花了錢,而且品不到好茶,有了龍珠后這種煩惱就解除了。
④利于后期存儲
相較于其他大規(guī)格形狀的普洱茶而言,龍珠的存放顯得更加靈活方便,對于存儲容器的要求并不是那么高,存儲起來靈活很多。
⑤耐泡
龍珠普洱相對緊致,更由于大多選料較好的原因,很耐泡。
龍珠嚴(yán)格意義上來說應(yīng)該屬于小團(tuán)茶,而不是沱茶,新茶喝起來比較剛猛,至于后期的陳化,還是靠時(shí)間來說話。
不過龍珠的出現(xiàn)確實(shí)解決了普洱茶在試茶、選購、攜帶、撬茶、品鑒等等方面的很多問題,因而受到茶友們的歡迎。
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