陳皮普洱茶是普洱茶中極好的保健茶。品質(zhì)上佳的陳皮和陳年普洱茶經(jīng)特殊工藝加工而成,無任何添加劑。湯香甘甜,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),是養(yǎng)生的首選。
老少皆宜的陳皮普洱,特別適合老年人飲用,具有很好的保健作用。陳皮和普洱茶的碰撞是完美的搭配。它的香氣、口感和保健功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通的一加一等于二。
陳皮:是對柑桔類水果干燥陳化后的果皮的總稱。它產(chǎn)自長江以南的幾乎所有地區(qū)。根據(jù)來源,它可以分為柑皮和橘皮。根據(jù)果實(shí)的成熟程度分為青皮、黃皮、紅皮;根據(jù)產(chǎn)地不同,分為廣陳皮和新會皮。在中國北方的傳統(tǒng)習(xí)慣中,陳皮主要用于醫(yī)療目的。在南部地區(qū)屬于藥食同源。陳皮不僅具有藥用價(jià)值,而且廣泛用于調(diào)味品、調(diào)味料、湯料、保健品。
根據(jù)陳皮與普洱茶的種類不同,可分為以下三類:
1、散裝的類型
陳皮與普洱茶按比例混合。散裝的陳皮普洱茶在家里就可以制作,根據(jù)口感進(jìn)行調(diào)配。
2、緊壓的類型
緊壓型是將拼配好的陳皮普洱茶再經(jīng)過蒸壓成型,根據(jù)形狀的不同可分為磚、餅、沱等。由于普洱茶和陳皮具有較好的陳化特性,適合于高溫高壓成型后的貯藏和運(yùn)輸。
3、果裝的類型
將果肉掏空,裝入普洱茶,是為果裝類。細(xì)分種類,可以按產(chǎn)地分為不同地域的陳皮普洱;根據(jù)果實(shí)的種類,可以分為柑普和桔普;按不同的成熟度分為小青柑、二紅柑和大紅柑。
什么樣的陳皮普洱算好?大家按照以下標(biāo)準(zhǔn)去選擇:
柑皮比桔皮好,新會產(chǎn)的比其他地方要好,青柑刺激,紅柑溫和;普洱茶方面,級別越高的越好,年份越久的越好。小青柑的空間比較小,大多是裝的宮廷級普洱茶。
陳皮普洱茶的功效來自陳皮與普洱茶的組合:
陳皮有利于人體的呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和心血管系統(tǒng),具有一定的藥用價(jià)值和保健價(jià)值。在理氣和中、化痰鎮(zhèn)咳、健脾開胃和驅(qū)風(fēng)下氣等方面具有十分良好的保健功效。
普洱茶,特別是熟普,大家熟知的功效有降三高,同時(shí)在養(yǎng)顏、利尿、明目、抗癌防癌等方面也有很好的預(yù)防和輔助治療效果。普洱茶和陳皮結(jié)合,更豐富了普洱茶的保健功能,特別是對呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)。在秋冬天,霧霾空氣污染比較嚴(yán)重,咽喉呼吸系統(tǒng)不舒服時(shí),沖上一泡陳皮普洱茶喝喝,馬上會有一種神清氣爽的感覺。
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