喝濃度適當(dāng)?shù)钠斩?,?duì)腸胃不好產(chǎn)生刺激作用;并且喝那陳年普洱茶的話,那么稠滑、甘潤、醇厚的普洱茶,進(jìn)入人體后會(huì)形成一層保護(hù)膜,對(duì)胃有很好的保護(hù)作用,長期喝普洱茶的話,是可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用的。那么,喝普洱茶對(duì)于胃病患者來說,是否有影響呢?下面一起來看看相關(guān)介紹。
胃病患者喝普洱茶的壞處
1、胃潰瘍病人不宜飲茶,因?yàn)椴枞~中的咖啡因成分,會(huì)刺激胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)胃潰瘍,甚至嚴(yán)重出現(xiàn)穿孔現(xiàn)象發(fā)生。
2、胃病患者不適宜喝新制的普洱茶,因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短,里面含有大量沒有經(jīng)過氧化的多酚類、醛類、醇類等物質(zhì),對(duì)人的腸胃粘膜有較強(qiáng)的刺激作用,是很容易誘發(fā)胃部的,所以新茶最好是存放半個(gè)月時(shí)間以后再喝的好。
3、對(duì)于胃病患者來說,是禁忌空腹飲茶的,因?yàn)榭崭癸嫴枋强梢韵♂屛敢旱?,降低消化功能,加水吸收率高,?huì)導(dǎo)致茶葉中大量不良成分進(jìn)入血液內(nèi),從而引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
4、胃病患者是不適宜喝濃茶的,經(jīng)常喝濃茶,可以促使胃酸分泌過多,容易造成胃液稀釋,不能正常消化。一個(gè)人每天正常分泌胃液是15~25升,這些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量喝濃茶后就會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。
胃病患者不適宜喝普洱茶生茶,但熟茶有養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用,所以對(duì)于胃病患者來說,是可以少量喝一些熟茶的:
之所以說普洱茶熟茶可以養(yǎng)胃護(hù)胃,主要原因是因?yàn)槠斩杞?jīng)過發(fā)酵后,會(huì)產(chǎn)生大量的衍生物質(zhì),把大分子分解成小分子,有利于人體的胃腸道的吸附,刺激性小。綠茶與烏龍茶內(nèi)含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚屬于大分子,空腹喝,會(huì)對(duì)人的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。
而那些沒有經(jīng)過發(fā)酵的普洱生茶,是不可以空腹喝,也不適宜喝新茶,需要自然發(fā)酵達(dá)到10年以上,才能夠和普洱生茶一樣,達(dá)到暖胃的功效,主要原因自然是和小分子有直接關(guān)系的。
普洱茶發(fā)酵后,里面的果膠物質(zhì)是非常豐富的,它進(jìn)入身體后,不僅僅體現(xiàn)很好的吸附性,又能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用;同時(shí)又能保護(hù)胃粘膜,幫助消化。
因此,對(duì)于胃潰瘍、胃炎人群來說,那么這些果膠物質(zhì)可以形成一層薄薄的狀態(tài),符在胃部傷口上,促使胃潰瘍面愈合,所以胃病患者是適合喝普洱熟茶的。
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