勐海七子餅茶,是云南普洱茶中的一個(gè)杰出代表,茶色深褐,茶香純正,口感醇厚,有耐沖泡的特點(diǎn),可耐20次沖泡以上。想要認(rèn)識(shí)更多勐海七子餅茶的沖泡方法,請(qǐng)繼續(xù)往下看。

《勐海七子餅茶的沖泡方法》

  1、水質(zhì):沖泡勐海七子餅茶,最好是選擇優(yōu)質(zhì)的礦泉水、井水、純凈水等,燒開的水溫應(yīng)該是在90度-100度。

  2、茶量:餅茶的投茶量,可以按照茶壺的大小,或是自己的口味,喝的人數(shù)來決定的,一般小壺的話是放5-6克茶葉,加水150毫升。茶水比較控制在1:50左右即可。

  3、洗茶:第一泡的是先進(jìn)行洗茶,把第一道茶湯迅速倒出,這樣可以快速去除茶葉上的雜味,還可以清潔茶葉,起到溫茶、醒茶的作用,但洗茶的速度一定要快,避免影響茶湯滋味口感。

  4、沖泡:采用高沖低泡的手法,沿碗壁注入沸水,蓋上杯蓋,等待15秒左右,第一杯七子餅茶就泡好了,隨著沖泡次數(shù)的增加,沖泡時(shí)間可以慢慢延長(zhǎng),但具體沖泡時(shí)間還是要視茶蕩的濃淡度靈活把握,有的普洱茶出湯慢,需泡2至3泡后才見馥郁芳香的茶湯。

 【技巧】勐海七子餅茶的耐泡度是很持久的,可以連續(xù)續(xù)水5-7次左右,每一次沖泡的時(shí)候,倒出茶湯,都不需要完全到干,留下適當(dāng)茶湯,繼續(xù)加水沖泡,這樣的話是可以平衡茶湯的;注意不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡,否則的話是會(huì)影響茶湯的色澤、香氣、滋味的。

 《勐海七子餅茶的品飲步驟》

  1、看茶湯:七子餅茶沖泡好以后,可以先看茶湯,往往上等的七子餅茶,茶湯紅黃鮮亮。

  2、聞茶香:沖泡好的七子餅茶,香氣純正,怡人,并且?guī)в械墓饒A、玫瑰、樟、棗、藕等香味并伴有特殊的陳香。

  3、品茶味:茶湯入口稍微苦澀,但有很明顯的回甜味,茶湯稍微在舌尖上提停留一下,在舌尖上打轉(zhuǎn),可以感受到茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面,滿口芳香,甘甜生津,令人神清氣爽。

 《喝勐海七子餅茶的注意事項(xiàng)》

  1、在品飲七子餅茶的過程中,假如茶湯沖泡出來,茶湯滋味帶酸的話,這樣的茶葉品質(zhì)是已經(jīng)變質(zhì)的了,不適合繼續(xù)喝。

  2、七子餅茶為溫性茶,大量喝是很容易上火的,所以對(duì)于虛火體質(zhì)、本身容易上火、長(zhǎng)痘痘、便秘的人來說,少量喝。

  3、七子餅茶可以助消化,消耗脂肪,燃燒脂肪,有減肥的作用,不過需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才有效果。

  4、雖然七子餅茶的口感,喝好處多,但一定要注意,不可以過多的喝,否則的話是會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)副作用發(fā)生的哦。

  以上就是關(guān)于勐海七子餅茶的沖泡方法、品飲步驟、喝注意事項(xiàng)介紹了。這款茶葉的滋味是非常好的,養(yǎng)生效果也非常不錯(cuò),沖泡簡(jiǎn)單,大家可以在日常生活中適當(dāng)喝來促進(jìn)身體健康,喝同時(shí)還需要注意相關(guān)的禁忌哦。

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