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龍井茶的泡法的正確方法？

龍井茶在沖泡時(shí)，首先要用沸水將玻璃杯燙洗干凈，再取出玻璃杯，用茶匙把3~5g龍井茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水沖泡，并用茶匙快速攪拌茶湯，3秒后把茶湯倒掉，接著繼續(xù)往玻璃杯中注入開水，1分鐘后即可品飲。

龍井茶在沖泡時(shí)，首先要將玻璃杯放入茶洗中，倒入剛燒開的沸水把玻璃杯燙洗干凈。或是將玻璃杯放入玻璃茶洗中，倒入適量清水，把玻璃茶洗放在電磁爐上燒開。

之后從茶洗中取出玻璃杯，用茶匙把3~5g龍井茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水沖泡，并用茶匙快速攪拌茶湯，3秒后把茶湯倒掉，將龍井茶中的臟污全部清除干凈。

接著繼續(xù)往玻璃杯中注入開水，觀賞龍井茶在茶湯中肆意飄舞的姿態(tài)，1分鐘后即可品飲了。龍井茶屬于綠茶，茶性寒涼，在品飲時(shí)需得小口品飲，以免龍井茶的寒氣對人體造成刺激。

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