我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉作為我國(guó)的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時(shí)均說(shuō)它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。

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茶席是茶事進(jìn)行的空間，

不同的茶席，以有限空間呈現(xiàn)出無(wú)限的可能。

布置一場(chǎng)茶席，擇自己喜愛(ài)的一款茶，耽于一場(chǎng)無(wú)我的茶事。

山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈。

沉醉于山水之間，以自然萬(wàn)物為背景的茶席。

包裹在大自然之間，品一茶，山欲動(dòng)，水不止。

簡(jiǎn)單素養(yǎng)的茶席布置，

一下顯得那么素雅而又極富韻味，

讓人不免想探探其中究竟。

茶席不僅使得整個(gè)品茶的氛圍顯得高雅而時(shí)尚，

更為品茶增添了一股文化色彩。

靜雅素潔的茶席空間符合茶本具有的天然色彩，

它不需要太多雕琢裝飾，

卻可以信手拈來(lái)般以小見(jiàn)大拙樸中見(jiàn)精巧。

如果靜下心來(lái)，

就會(huì)聽(tīng)到茶席上隱約而細(xì)微，

但卻讓人清晰，

探尋到無(wú)可隱匿的內(nèi)心。

品茶的深意并非單單在于一方茶席的空間，

遠(yuǎn)離嘈雜喧囂，

回歸內(nèi)心的寧?kù)o和疏淡。

才是飲茶的本意。

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喝茶要注意

第一，飯前不宜空腹喝茶。因?yàn)轱埱翱崭购炔钑?huì)稀釋胃液并影響胃液分泌，不利于食物消化。

第二，飯后不宜馬上喝茶。飯后若馬上喝茶很容易使茶葉中含有的茶多酚與食物中的鐵、蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而影響人體對(duì)鐵和蛋白質(zhì)的吸收。據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)道，最合理的飲茶時(shí)間應(yīng)該是吃完飯半小時(shí)之后。

第三，睡覺(jué)前不宜喝茶。茶葉中含有的咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)的作用，睡前喝茶會(huì)使人難以入眠；此外，茶葉也是利尿劑，加上喝茶時(shí)攝入的大量水分，睡覺(jué)前喝茶還會(huì)導(dǎo)致夜間上廁所的次數(shù)增加，進(jìn)而影響睡眠質(zhì)量。

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