中國擁有歷史悠久的茶文化，幾千年傳承下來，全國２０多個(gè)省份，１０００多個(gè)縣市，都在廣泛種植茶樹，生產(chǎn)６大茶類下的各種精品名茶。

現(xiàn)在正值清明以前，是每年春天最鮮嫩綠茶上市的季節(jié)。在所有綠茶中，幾乎最頂尖的春茶，都已經(jīng)上市或即將上市。那我們今天就一起來看一看，中國頂級春茶排行榜，看看下面這１０款茶你喝過幾種？

中國頂級春茶排行榜

１．西湖龍井

西湖龍井是歷史名茶，最早可以追溯到唐朝時(shí)期。而龍井二字，則得名于宋。到了明朝朱元璋罷造龍團(tuán)后，江南茶葉開始興起，以西湖龍井為代表的綠茶正式來到舞臺中央，成為最閃亮的茶中珍品。

西湖龍井因清朝乾隆皇帝御封１８棵龍井茶樹為御茶而名聲大噪，自此之后，西湖核心產(chǎn)區(qū)龍井茶就成了中國頂級綠茶的代表作，被人譽(yù)為綠茶皇后。如今，明前核心產(chǎn)地的西湖龍井，一兩難求，真的是有錢也難買到。

２．黃山毛峰

徽商因?yàn)榛詹瓒d盛，而徽州地區(qū)最出名的綠茶就屬黃山毛峰。它是歷史名茶，創(chuàng)制于清朝光緒年間，多次被評選為中國十大名茶之一。

黃山毛峰采摘標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，微微卷曲，狀似雀舌，還帶有金黃色魚葉，正所謂綠中帶黃，銀毫顯露，蘭香持久，韻味悠長。明前核心產(chǎn)地的黃山毛峰，品質(zhì)卓越，深受消費(fèi)者喜愛。

３．信陽毛尖

蘇東坡曾經(jīng)將信陽茶評為淮南茶區(qū)第一茶，而如今信陽毛尖則成為中國十大名茶之一，品牌價(jià)值凸顯，占據(jù)綠茶前三甲。

嚴(yán)格意義上講，信陽是歷史悠久的重要產(chǎn)茶地，處于現(xiàn)代化分的江北茶區(qū)，緯度高，晝夜溫差大，生長時(shí)間長，讓其葉綠素含量較高，香氣濃郁，滋味濃爽，被譽(yù)為“綠茶之王”。

４．安吉白茶

安吉產(chǎn)茶歷史悠久，但安吉白茶直到近幾年來才開始走上風(fēng)光大道，消費(fèi)者越來越多，市場價(jià)格也越來越高。

請注意，安吉白茶屬于綠茶變種，而不是真正的６大茶類中的白茶?，F(xiàn)在在全國多個(gè)茶區(qū)都在種植白茶品種，仿制者眾多，想要買正宗安吉白茶并不容易，需要仔細(xì)辨別。

５．碧螺春

碧螺春是產(chǎn)自江蘇蘇州吳中區(qū)東洞庭山和西洞庭山一帶的特級綠茶，跟湖南洞庭湖沒有任何關(guān)系，初學(xué)者不要將兩者混淆。

西湖龍井，受乾隆皇帝所喜愛而碧螺春，則被乾隆的爺爺康熙情有獨(dú)鐘，原名嚇煞人香，經(jīng)康熙品嘗后改名碧螺春。當(dāng)?shù)夭鑸@是典型的花果間作區(qū)，再加上得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，讓碧螺春顯示出獨(dú)特的花果香味，與眾不同。

６．都勻毛尖

提到茶葉，就不得不提產(chǎn)自西南茶區(qū)的都勻毛尖。因?yàn)樗琴F州最著名的兩種特產(chǎn)之一，號稱“北茅臺，南毛尖”。貴州茅臺大家都知道，不是你想買就能買到的。而都勻毛尖則是茶中茅臺，一樣很金貴。

這是全國唯一一款有毛主席親自提名的綠茶，早在１９１５年巴拿馬萬國博覽會(huì)上就獲得過金獎(jiǎng)稱號，是當(dāng)代全國十大名茶。

７．恩施玉露

湖北恩施自古產(chǎn)茶，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)恩施玉露更是秉承傳統(tǒng)蒸青工藝，是中國蒸青綠茶的代表作。盡管目前國內(nèi)生產(chǎn)蒸青綠茶的地區(qū)并不多，但蒸青制作工藝相當(dāng)古老，且影響深遠(yuǎn)。

現(xiàn)在日本綠茶的加工工藝，就是根據(jù)中國蒸青綠茶工藝改進(jìn)而成。利用這種傳統(tǒng)工藝制作的玉露茶，呈現(xiàn)三綠特點(diǎn)，即干茶、湯色和葉底都是嫩綠色為主，特點(diǎn)鮮明。

８．六安瓜片

六安瓜片是這幾種綠茶中，采摘制作時(shí)間最晚的一種。正常情況下，六安瓜片需要到清明之后才能開采，尤其是內(nèi)山核心產(chǎn)地瓜片。

但是近年來，在消費(fèi)者追求早茶的影響下，當(dāng)?shù)夭簧偕a(chǎn)者以外山早茶品種為原料，制作早茶瓜片，于３月底即可上市。這種茶香是有一點(diǎn)香的，但是滋味口感跟本地品種制作的瓜片茶，差異挺大，消費(fèi)者要注意辨別。

９．日照綠茶

山東原本不產(chǎn)茶，建國之后在農(nóng)業(yè)種植專家的努力下，開展浩大的南茶北引工程，并最終取得成功。日照綠茶就是南茶北引工程接觸的碩果，是世界三大海岸綠茶之一，同樣是中國高緯度綠茶代表作。

它的生長周期較長，茶葉內(nèi)質(zhì)積累較為豐富，品質(zhì)口感滋味較濃，耐泡度較高，是日常飲用茶中不可多的珍品。

１０．竹葉青茶

竹葉青產(chǎn)自于四川省峨眉山一帶，是當(dāng)?shù)氐母叨司G茶品牌，屬于四川十大名茶之一。

竹葉青茶最大的特點(diǎn)在于只選取清明前的嫩芽，經(jīng)過殺青揉捻和烘焙等工藝精制而成。所以它的等級特別高，外形特別好看，走的就是高檔禮品路線。

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