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沖泡龍井茶的方法？

龍井茶沖泡時先將玻璃杯放入茶洗中，用沸水燙洗干凈，再用茶匙把3~5g龍井茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水沖泡，并用茶匙快速攪拌茶湯，3秒后倒掉茶湯，繼續(xù)往玻璃杯中注入開水，耐心等候1分鐘即可飲用。

龍井茶在沖泡時，先將玻璃杯放入茶洗中，倒入剛燒開的沸水，把玻璃杯燙洗干凈。又或是把玻璃杯放入玻璃茶洗中，加入適量清水，把玻璃茶洗放置在電磁爐上燒開。

之后取出已經(jīng)高溫殺菌的玻璃杯，用茶匙把3~5g龍井茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水沖泡，并用茶匙快速攪拌茶湯，3秒后倒掉茶湯，繼續(xù)注入開水，1分鐘后即可飲用。

龍井茶屬于綠茶類，質(zhì)地細(xì)嫩，因此龍井茶在沖泡時需得選用水質(zhì)較高的山泉水、礦泉水、純凈水等，尤其是山泉水，只有山泉水才能將龍井茶的原汁原味盡數(shù)沖泡出來。

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