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菊花茶的制作過程？

毫菊，毫菊連同花枝采下，放置在搭好的架子上陰干，等到菊花全部曬干后剪下干花儲存；杭菊，將采摘好的杭菊洗干凈后放在蒸籠里，蒸4~5分鐘進行高溫殺青，攤放在竹席上晾曬；貢菊，把采摘下來的貢菊鋪在烘篩中，置于火炕上，讓貢菊在60℃的溫度下烘烤。

毫菊在制作時，先在11月上旬把毫菊連同花枝一并采下，放置在搭好的架子上陰干，等到菊花全部曬干后剪下干花，儲存起來即可，是所有菊花中加工最自然的。

杭菊在制作時，先將采摘好的杭菊洗干凈后放在蒸籠里，蒸4~5分鐘進行高溫殺青，隨后把杭菊取出，攤放在竹席上暴曬，曬3天翻動1次，6~7天后把杭菊堆聚1~2天，最后再曬1~2天，等到杭菊的花心完全變硬后就可以了。

貢菊在制作時，先把采摘下來的貢菊鋪在烘篩中，置于火炕上，讓貢菊在60℃的溫度下烘烤，等到貢菊烘置半干時翻動一次，等到貢菊曬置9成干時取出，稍微晾曬即可。

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