金駿眉為紅茶中的浸泡，成品茶條索勻整，茶湯色澤金黃，有清爽純正的花果香味。不同溫度下的金駿眉，給人的感覺完全不一樣，熱湯清爽純正；溫度降低的時候，熟香細膩；冷卻下來以后，清和幽雅。那么，沖泡金駿眉要如何沖泡呢？下面給大家推薦兩種金駿眉的沖泡方法，一種是清飲，一種是配飲。

【金駿眉清飲泡法】

1、沖泡金駿眉的器皿選擇：建議用紅茶專用杯，或是透明的玻璃杯，這樣可以在沖泡過程中，很好的去享受金駿眉那飄逸的茶香，很可以欣賞到金駿眉舒展的美麗姿態(tài)。

2、泡金駿眉的水溫控制：一般沖泡茶葉的水溫掌控是非常重要，且關(guān)鍵的；適合的水溫更加有利于金駿眉茶葉香氣、滋味，內(nèi)含物質(zhì)的浸出；一般沖泡金駿眉，我們建議的水溫是85-90度左右；沸水燒開后，放置一小會，等到溫度降低下來一點的時候，再去沖泡金駿眉。

3、金駿眉沖泡的茶量選擇：沖泡金駿眉，茶葉的茶量選擇，建議控制在3-5克即可，太多會造成浪費的現(xiàn)象。

4、金駿眉的放茶方式：因金駿眉的選料都是很細嫩的，都是茶葉芽尖，茶香馥郁，所以大家現(xiàn)在杯子中注入少量的溫水，溫一下杯子后，再緩慢的投入茶葉，再用高溫水注入，等到茶葉在杯子里面慢慢的舒展的時候，就可以聞到那散發(fā)出來的特有馥郁清香味道了。

5、金駿眉沖泡時間：可以采用中投入法，預(yù)定先放入33-5克的金駿眉，然后進行溫潤洗茶，為了保護金駿眉的表面絨毛不被破壞，然后大家應(yīng)該沿著茶杯的邊緣慢慢的注入沸水，這樣可以很好的保證，沖泡出來的茶湯清澈透亮。

6、金駿眉的出水時間品飲：第一泡茶，大概靜置45秒時間后，然后出湯品飲即可；在之后的沖泡次數(shù)中，大家可根據(jù)自己的口感習(xí)慣去進行3-8次的沖泡；正宗金駿眉的沖泡次數(shù)，可多達10泡以上。

【金駿眉配飲方法】

1、檸檬紅茶

材料：紅茶3-5克，新鮮檸檬汁，冰糖適量。

做法：紅茶煮好以后，倒出茶湯，擠入幾滴的新鮮檸檬汁；然后放入冰糖，攪拌均勻，然后冰糖融化以后，即可飲用；注意檸檬汁不要太多，否則會導(dǎo)致口感變得酸酸的。

功效：檸檬紅茶的飲用功效，可生津止渴、祛濕消熱、化痰止咳，并且還可以預(yù)防鈣質(zhì)的流失，夏天飲用，是再合適不過的了。

二、冰紅茶

材料：金駿眉適量、冰塊、糖漿。

做法：把金駿眉用100度的沸水直接沖泡，沖泡時間3-5分鐘，然后隔茶渣，取汁，然放入進冰塊，在根據(jù)個人口味愛好，加入適量的糖漿，攪拌均勻即可。

功效：夏天飲用冰紅茶，有生津止渴、清熱解暑的功效。

三、牛奶紅茶

材料：紅茶3-5克、純牛奶100毫升。

做法：把茶湯準(zhǔn)備好，把純牛奶倒入進去，適當(dāng)加熱，然后倒入準(zhǔn)備的茶湯中，攪拌均勻；每300毫升的紅茶，搭配100毫升的牛奶，口感是最為合適的；當(dāng)然，大家可以根據(jù)自己口味愛好去調(diào)配。

功效：牛奶紅茶，可以補充正能量，可緩解疲勞之感。

金駿眉的滋味口感都是非常不錯的，大家沖泡的時候，可以根據(jù)自己的喜好，選擇清飲或是調(diào)飲。

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