蒙頂甘露是產(chǎn)自四川雅安蒙頂山的一種名茶，也是卷曲型綠茶的代表，其滋味鮮香回甘，使人齒頰留香，因此深受廣大茶友的喜愛，每日喝上一杯蒙頂甘露茶，具有非常不錯的保健作用。那么怎么泡好一杯蒙頂甘露呢？蒙頂甘露的沖泡方法是什么？以下我們一起來了解下。

【蒙頂甘露的沖泡方法】

1、煮水 首先，沖泡蒙頂甘露之前我們要做的就是煮水，可以先將水燒沸到100度再關(guān)火，關(guān)于水質(zhì)的話，你即可以用自來水也可用桶裝水，但也有比較講究的人會用山泉水。

2、涼湯 然后，煮沸好的水可不能馬上就用來泡茶，要耐心等待它涼一下，涼到80-85度。準(zhǔn)備好茶具，用公道杯最好，以免所有的水都涼了不好用。

3、用沸水 接著，就可以把煮好的沸水拿出來做沖泡茶葉的準(zhǔn)備工作了，即溫杯潔具，在蓋碗還比較燙的時候投茶，然后蓋上杯蓋搖香，前后搖動三下即可，揭蓋輕秀，一股濃濃的茶香撲鼻而來，醉人心脾。

4、沖水 之后，就可以進(jìn)行沖水了，而且在沖泡的這個過程中，這一步是最為關(guān)鍵的。即把剛剛涼好的水，沿蓋碗的邊沿凸起的環(huán)緩緩注入碗中，不要直沖，也不要太急，水到蓋碗凸沿即可。

5、出湯 然后，在沖泡的這個過程中，我們看以觀察下蒙頂甘露茶葉的出湯情況。那么甘露沖泡最好不好蓋杯蓋，等5-8秒出湯，出湯的時候蓋上杯蓋，出完立即揭開，以免講茶葉悶黃。

6、聞香品茗 最后，等蒙頂甘露沖泡出茶湯的時候，我們就可以真正開始聞茶香，品茶湯了。那么湯香稍比搖香的時候淡一些，依然是醉人的栗香。三口品，一杯甘露品三口，喝入一口，讓茶水在口里轉(zhuǎn)一圈，滿滿吞下，那一絲絲甘甜，那一絲絲的爽滑，那一縷縷清香，齒間縈繞，人間美事盡在此間！

上一篇：喝寧強(qiáng)雀舌茶有什么好處？   下一篇：散裝白牡丹茶如何保存？