紅茶的保質(zhì)期是多久是大家最關(guān)心的話題,下面茶文化網(wǎng)將為大家來詳細介紹下,原創(chuàng)內(nèi)容如下
紅茶的保質(zhì)期在1~2年左右,包裝和儲藏良好的可以達到3年左右,紅茶雖然是發(fā)酵茶,但保質(zhì)期并沒有很長,若保存時間過長,很有可能已經(jīng)變質(zhì),變得不適合飲用,保質(zhì)期以茶葉包裝上為準。保存紅茶要選擇密封、干燥的環(huán)境,鐵罐、陶瓷罐等密封性好的容器為宜,也可選擇將其放入冰箱中儲藏。
紅茶的保質(zhì)期有1~2年
紅茶雖然為發(fā)酵茶,但保質(zhì)期并不是很長,一般的紅茶保質(zhì)期在1~2年左右,像散裝的紅茶保質(zhì)期多在18個月,而袋裝的則為24個月,如果是包裝比較精細的罐裝紅茶,且儲藏良好,保質(zhì)期一般可達3年。
有些茶葉的保質(zhì)期可以很長,如白茶、黑茶若保存得當(dāng)則可以長期貯存,也就是沒有具體保質(zhì)期。但不同的茶葉保質(zhì)期不同,所以不能一概而論,茶葉包裝上也會有相應(yīng)的保質(zhì)期時間。有些存放時間超過保質(zhì)期的紅茶,可能已經(jīng)變質(zhì),也就不適合飲用了。
紅茶的保存方法
1、鐵罐保存
密封的空間是保存紅茶的常用選擇,尤其是鐵罐儲藏法,不管是保存還是飲用都比較方便。在保存時要注意檢查鐵罐的密封性,避免漏氣,然后將干燥的茶葉裝入罐中,嚴實密封,防止茶葉受潮,還能較好的保存紅茶的香氣。
2、陶瓷罐保存
選擇陶瓷罐保存紅茶時,需要選擇密封、干燥、無異味的,可以將茶葉用牛皮紙包好,然后將其放入陶瓷罐內(nèi)部的四周,然后中間放一些干燥劑,這樣可以有效的避免茶葉受潮,干燥劑最好一兩個月?lián)Q一次。
3、低溫保存
低溫保存茶葉也是很有效的,可以將茶葉放入密封的保鮮袋中,再將其保存在冰箱里,冰箱溫度在5℃以下時,一般就能很好的保存一段時間,需要飲用就從冰箱拿出來取出一點,之后再將袋口封緊。
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