茉莉銀針和苿莉白毫的區(qū)別

現(xiàn)代人更加注重生活品味，無論是吃穿，還是喝茶，都要選擇好的。而茉莉花茶帶有濃郁的茉莉花香，深受茶友們的喜愛。茉莉花茶有五個(gè)不同的品種，茉莉銀針和茉莉白毫就是其中的兩種，下面，我們來看看茉莉白毫和茉莉銀針的區(qū)別。

茉莉銀針和苿莉白毫的區(qū)別

1、茉莉白毫是產(chǎn)自福州的一種特種茉莉花茶，早在1973年的時(shí)候就出品了，在天津、北京等地很是暢銷。茉莉銀針的起源也是在福州，不過，茉莉銀針的歷史更加悠久，在宋朝的時(shí)候，就出現(xiàn)了茉莉銀針，直至現(xiàn)在，茉莉銀針已有千余年的歷史。

2、茉莉銀針是采用福建茶區(qū)里面的白毫銀針的早春鮮葉，經(jīng)過烘青之后制作成綠茶茶胚，再和茉莉鮮花窨制成的。而茉莉白毫采用的是大白茶等茶樹品種的春毫芽制作出來的茶胚，再和茉莉花一起制成的?？梢?，二者所用的材料也是不同的。

3、茉莉白毫是將春天的鮮嫩毫芽制成茶胚之后，再和三伏天的茉莉花經(jīng)過七次窨花，再經(jīng)過一次提花之后制作出來的。茉莉銀針則是用茉莉花采摘之后，和白毫銀針的茶胚一起經(jīng)過六次窨制而成，二者的制作工藝上面，也有細(xì)微的區(qū)別。

4、最后，我們再來看看茉莉白毫和茉莉銀針形態(tài)上面的區(qū)別，茉莉白毫色澤帶著些許淡黃色，滿身都披滿了茸毛，有濃郁鮮靈的香氣，茉莉銀針條索緊細(xì)，外形如細(xì)針，滿身披滿毫毛。

我們從四個(gè)方面給大家介紹了茉莉白毫和茉莉銀針的區(qū)別，大家應(yīng)該已經(jīng)知道如何區(qū)別它們了吧。

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