吃茶和喝茶有什么區(qū)別
我國(guó)各地的人都有喝茶的習(xí)慣,這是自古流傳下來(lái)的,早在神農(nóng)時(shí)代就有了。茶是純天然的飲料,可以養(yǎng)生保健,非常有利于身體健康。在我國(guó),有的地方口渴的時(shí)候,會(huì)說(shuō)喝茶,而有的地方則會(huì)說(shuō)吃茶,看著并沒(méi)有什么不同,實(shí)則喝茶和吃茶的區(qū)別很大。
吃茶和喝茶有什么區(qū)別
1、吃茶這種說(shuō)法常見(jiàn)于農(nóng)家,在寧?kù)o的鄉(xiāng)村里,很大農(nóng)家人干完農(nóng)活回家之后,就會(huì)端起茶碗咕嚕咕嚕地吃茶,這是帶著濃濃的鄉(xiāng)土氣息的一種說(shuō)法。吃茶更著重的是吃這個(gè)動(dòng)作,就好像,我們常說(shuō)吃飯一樣,吃茶是分隨意的一件事情。
2、喝茶就帶著一些優(yōu)雅的味道,并不是單純?yōu)榱私饪识緡9镜爻圆?,而是端?span style="text-decoration:underline;">茶盞,慢慢地品飲。喝的不光是茶,而是喝茶的這種意境。這種方式在古時(shí)候上流社會(huì)特別多見(jiàn),喝茶是解決了口渴這個(gè)生理需求之后,所表現(xiàn)出來(lái)的一種風(fēng)尚。
3、現(xiàn)如今,茶的種類越來(lái)越多,很多地方喝茶的習(xí)慣也各不相同。北京人大多喜歡和花茶,而上海人則對(duì)綠茶情有獨(dú)鐘,南方諸人大多愛(ài)紅茶。喝茶的時(shí)候,在里面加入一些佐料,如姜、棗子、枸杞之類的,搭配著好更有一番意境。
4、愛(ài)品茶的人,更喜歡去茶館喝茶,茶館里面的茶多是好茶,且是經(jīng)過(guò)多重工序細(xì)心泡出來(lái)的,一邊喝茶,一邊聽(tīng)書,或是和閑聊幾句,都是非常愜意的事情。在唐宋時(shí)期,大多是將茶磨成粉末,再?zèng)_水喝,二道明清時(shí)候,是直接用水來(lái)沖泡茶葉。以前是將煮茶,將茶湯煮好后吃,現(xiàn)在則是泡茶,所以,大多數(shù)人愛(ài)說(shuō)喝茶。
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