我們都知道武夷巖茶是非常出名的,其屬于烏龍茶,而金駿眉也是近年來比較熱銷的一款茶葉,其原產于福建省武夷山桐木村。那么問題來了,金駿眉屬于紅茶還是武夷巖茶呢?以下我們一起來認識看看。
一、金駿眉屬于紅茶還是武夷巖茶?
對于平時喜歡喝武夷巖茶的人來說,可能對武夷巖茶的概念會比較清楚,而有些初次接觸的茶友就容易混淆了,以為只要是產于武夷山的茶葉都是武夷巖茶。那么事實上,金駿眉是紅茶中正山小種的分支,原產于福建省武夷山市桐木村,屬于紅茶類,并非武夷巖茶。其原料采摘于世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區(qū)內方圓565平方公里的原生態(tài)高山茶樹茶芽,桐木村位于武夷山國家級自然保護區(qū)的核心地帶,桐木村以“茶”聞名于世,它是“世界紅茶的發(fā)源地”。
二、金駿眉的品質特征
金駿眉的品質特征其實是非常優(yōu)異的,不管是外形還是香氣都很獨特。其外型細小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,條索緊結纖細,圓而挺直,有鋒苗,身骨重,勻整。開湯湯色金黃,水中帶甜,甜里透香,杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。
另外,金駿眉的茶香氣息也是特別讓人喜愛的,其香氣特別,干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯(45℃左右)熟香細膩;冷湯清和幽雅,清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口,極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗。
三、金駿眉的主要功效
1、利尿 金駿眉具有利尿的功效,從而有助于腎臟的健康。因為金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
2、強心解痙 金駿眉具有強心解痙的功效,從而能夠有效促進血液循環(huán)。因為金駿眉茶葉所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
3、防止動脈硬化 金駿眉具有防止動脈硬化的功效,從而能夠有效降低高血壓等相關疾病。因為金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀、防止動脈硬化的作用。經常飲茶的人,高血壓和冠心病發(fā)病率較低。
4、消炎殺菌 金駿眉具有消炎殺菌的功效,從而能夠有效避免病菌的侵擾。因為金駿眉茶葉中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
5、減肥 金駿眉具有減肥的功效,從而能夠有效減脂瘦身。因為金駿眉茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節(jié)脂肪代謝,所以喝金駿眉茶能減肥。
6、防齲齒 金駿眉具有防齲齒的功效,從而能夠有效保護牙齒。因為金駿眉茶葉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”,就像給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
綜上所述,金駿眉是紅茶的一種,不是武夷巖茶。而且金駿眉不僅名貴,還是保健功效很大的養(yǎng)生茶。金駿眉因為茶性溫和,不會刺激到人體,一般人群都可以喝。只要長期堅持,那么多身體的作用是比較多的。
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