眾所周知,鐵觀音是一款上等名茶,它的名氣非常的高,且滋味口感營(yíng)養(yǎng)各方面都是非常棒的,深得茶友們的喜愛(ài)。但是最近有不少的網(wǎng)友問(wèn)我,鐵觀音的生產(chǎn)日期。那么,我們今天在這里就鐵觀音的生產(chǎn)日期做一個(gè)全面的介紹。

一、鐵觀音的生產(chǎn)日期在哪里?

一般來(lái)說(shuō),鐵觀音的包裝上都有注明有生產(chǎn)日期的,不過(guò)都是標(biāo)準(zhǔn)在盒子包裝內(nèi),打開(kāi)包裝盒就可以看見(jiàn),就如同是服裝的標(biāo)簽一樣,也有生產(chǎn)日期是印在禮盒上的,茶葉是一種保質(zhì)期比較長(zhǎng)的食品,一般很多商家都會(huì)把茶葉包裝先放好,然后有顧客購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,再進(jìn)行一個(gè)臨時(shí)包裝;也有的茶葉是用塑料袋子一大袋裝好的,然后直接放在冷庫(kù)里面存放,這樣可以利用冷庫(kù)的低溫來(lái)保證茶葉的鮮味;因此,很多顧客們?cè)谫?gòu)買(mǎi)茶葉的時(shí)候,都是下單以后,那么商家才會(huì)臨時(shí)保證,所以很多人購(gòu)買(mǎi)的鐵觀音,往往都是最近幾天生產(chǎn)的,實(shí)際上這樣的鐵觀音也是很新鮮的。

二、鐵觀音有生產(chǎn)日期嗎?

可以這樣說(shuō),有的鐵觀音有生產(chǎn)日期,也有的鐵觀音是沒(méi)有注明生產(chǎn)日期的。一些比較大型的茶葉連鎖店,那么會(huì)放入生產(chǎn)日期標(biāo)簽,但實(shí)際上這個(gè)生產(chǎn)標(biāo)簽是沒(méi)有很大一樣的,因此對(duì)于茶葉來(lái)說(shuō),往往我們需要關(guān)注的是品質(zhì)方面。

可以說(shuō)大部分商家買(mǎi)茶葉的時(shí)候都是臨時(shí)包裝的,并不會(huì)說(shuō)早早的包裝好放在那里,比較包裝好以后的茶葉,是不利于存放的,而采用臨時(shí)包裝的話(huà),那么即可滿(mǎn)足顧客的要求,還可以保證茶葉的新鮮度,這可謂是兩全其美的事情。

三、什么情況下必須標(biāo)注生產(chǎn)日期?

很多渠道都有出售鐵觀音,而往往需要標(biāo)注生產(chǎn)日期的渠道就是超市里購(gòu)買(mǎi)的。因?yàn)槌欣锩娴牟枞~都是已經(jīng)包裝好的,然后標(biāo)注生產(chǎn)日期以后再上架的,一包包或是一盒盒的出售,顧客拿著直接走,是沒(méi)有機(jī)會(huì)去沖泡感受茶葉品質(zhì)的環(huán)節(jié)的。

超市購(gòu)買(mǎi)鐵觀音,那么這個(gè)生產(chǎn)日期你就一定要看看,假如保質(zhì)期超過(guò)一個(gè)月的話(huà),那么建議少購(gòu)買(mǎi)一些,喝了覺(jué)得味道好,再去購(gòu)買(mǎi)也不吃;當(dāng)然了,假如你購(gòu)買(mǎi)的是陳年鐵觀音,這類(lèi)陳化型的茶葉,那么時(shí)間越長(zhǎng)是越好的,只要包裝完好的情況下,那么一般品質(zhì)都是比較過(guò)關(guān)的。

四、如何購(gòu)買(mǎi)新鮮的茶葉?

假如你購(gòu)買(mǎi)的是鮮茶,那么建議選擇最近季節(jié)所生產(chǎn)的,一般來(lái)說(shuō),鐵觀音一年四季都可以生產(chǎn),也就是春茶、夏茶、暑茶、秋茶,就品質(zhì)而言的話(huà),那么自然是春茶最好;假如是論新鮮度的話(huà),那么自然是最近季節(jié)采摘的是最好的;夏茶一般都很少采摘,因?yàn)樗焚|(zhì)比較低,所以在這里是不建議大家購(gòu)買(mǎi)夏茶的。

暑茶的話(huà),那么可以建議購(gòu)買(mǎi)暑尾茶,因?yàn)槭钗膊枋亲詈竺嬷谱鞯?等于是收尾茶,其香味、口感各方面都是非常好的;假如有喜歡新鮮鐵觀音的茶友們,那么建議購(gòu)買(mǎi)暑茶。

五、鐵觀音的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間?

鐵觀音茶葉是經(jīng)過(guò)輕微發(fā)酵的,為烏龍茶,所以最佳保質(zhì)期一般都是在3個(gè)月左右時(shí)間,因此最好的喝時(shí)間是在前三個(gè)月,假如是真空密封,存放環(huán)境溫度在3-5度的情況下,那么保質(zhì)期是在2年左右時(shí)間,假如是常溫下存放,并且開(kāi)封包裝的話(huà),那么必須盡快的喝完。

我們?cè)谑袌?chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的鐵觀音,基本上都是真空包裝的,這樣的茶葉,那么我們只需要放在陰涼、避光處的話(huà),那么是可以保存較長(zhǎng)一段時(shí)間的;假如是放入冰箱內(nèi),溫度在0-5度的情況下,那么保質(zhì)期則更長(zhǎng)時(shí)間;當(dāng)然,任何一種存放方法,都不建議超過(guò)一年,半年內(nèi)喝完事最好的。

但是鐵觀音也有新茶和陳茶之分的,經(jīng)過(guò)高溫烘焙的鐵觀音,也就是陳年鐵觀音,那么至少可以存放10-20年的時(shí)間,甚至可以說(shuō)是放成老茶。

【總結(jié)】關(guān)于鐵觀音生產(chǎn)日期的介紹就到這里,大家購(gòu)買(mǎi)鐵觀音的時(shí)候,要注意鐵觀音的生產(chǎn)日期,建議購(gòu)買(mǎi)新鮮日期的好,當(dāng)然,假如是陳茶的話(huà)是另當(dāng)別論的,大家可以視情況去定論。

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