我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉作為我國(guó)的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書(shū)在提及茶葉時(shí)均說(shuō)它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。

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金駿眉，因其茶葉的形狀似眉毛，加之“眉”還有壽者、長(zhǎng)久的吉祥含意，便取名“金駿眉”。它產(chǎn)于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山上，以原生態(tài)小種野茶樹(shù)為原料，采用正山小種紅茶的傳統(tǒng)工藝，全程手工制作，使得茶葉條形保持完好；并融合新技術(shù)制作出蘭花香、蜜香、紅薯香三種香型。

金駿眉茶葉口感描述和特征

1. （1）從茶葉的外形上來(lái)看，金駿眉茶芽身骨較小，條索堅(jiān)細(xì)緊結(jié)，卷曲且弧度大。其干茶色澤以金黃、褐、銀、黑四色相間，且烏潤(rùn)光澤。
2. （2）從葉底看，金駿眉的芽頭挺拔，葉底呈金針狀，均勻完整，以色澤呈鮮活的古銅色為優(yōu)品；以色澤呈紅褐色為次品。
3. （3）從湯色和滋味來(lái)看，金駿眉的茶湯有金圈，以金黃明亮、清澈為優(yōu)品；以色澤紅褐、暗濁為次品。

優(yōu)質(zhì)的金駿眉有集果香、甜香、花香于一體的綜合性香味，蜜香馥郁，滋味醇厚，鮮活甘爽，余味持久，尤其耐高溫沖泡。

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喝茶要注意

第一，飯前不宜空腹喝茶。因?yàn)轱埱翱崭购炔钑?huì)稀釋胃液并影響胃液分泌，不利于食物消化。

第二，飯后不宜馬上喝茶。飯后若馬上喝茶很容易使茶葉中含有的茶多酚與食物中的鐵、蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而影響人體對(duì)鐵和蛋白質(zhì)的吸收。據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)道，最合理的飲茶時(shí)間應(yīng)該是吃完飯半小時(shí)之后。

第三，睡覺(jué)前不宜喝茶。茶葉中含有的咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)的作用，睡前喝茶會(huì)使人難以入眠；此外，茶葉也是利尿劑，加上喝茶時(shí)攝入的大量水分，睡覺(jué)前喝茶還會(huì)導(dǎo)致夜間上廁所的次數(shù)增加，進(jìn)而影響睡眠質(zhì)量。

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