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最近,很多茶友來信息問我們安溪烏龍茶的沖泡方法和手法,實用泡茶水溫技巧等相關(guān)的內(nèi)容,下面小編將為大家來詳細(xì)介紹下,原創(chuàng)內(nèi)容如下:

因為工藝與選料的原因,烏龍茶沖泡時一般要用100℃沸水,唯臺灣烏龍不少清香茶選料較嫩,水溫可降至95℃上下。

100毫升蓋碗烏龍茶投茶6~8克為宜,入水、出湯都強于綠茶,但也盡量不要直沖茶葉,避免苦澀味過重。

提示:以上內(nèi)容來自本站整理加原創(chuàng),今天重點為大家推薦的本文話題是:醒茶的作用,下面我們來繼續(xù)深入介紹。

烏龍茶比較耐泡,6~8克的投茶基本可以沖泡七八道以上,沖泡過半開始直接往茶葉上注水,由茶膽邊沿漸漸往里,手法也慢慢加重,浸泡時間延長。

武夷巖茶因其特點,入水、出湯時應(yīng)具備一定力度,不然滋味、香氣很難全部展現(xiàn)。

通過我們的介紹,相信大家對安溪烏龍茶的沖泡方法和手法,實用泡茶水溫技巧有了更深入的了解,茶文化網(wǎng)將不斷更新,喜歡我們記得收藏起來,順便分享下。

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