茉莉花茶是綠茶還是紅茶_茉莉花茶屬于什么茶

2022-09-02分類(lèi)：紅茶閱讀：

茶葉主要分為綠、白、黃、青、紅、黑六大類(lèi)，以及特殊的加工茶類(lèi)，有的加工茶的原料涉及六大茶類(lèi)之一，因此在品類(lèi)方面引起爭(zhēng)議，以茉莉花茶為例，茉莉花茶是綠茶還是紅茶呢?跟隨小編去了解一下吧。

茉莉花茶是綠茶還是紅茶

茉莉花茶也叫作茉莉香片，雖然茶胚為綠茶，但其既不是綠茶也不是紅茶，屬于一種加工而來(lái)的花茶，茉莉花茶最初的發(fā)源地在福建福州，制作時(shí)將茶葉的香味和茉莉花香完美的融合在一起，因此有著窨得茉莉無(wú)上味，列作人間第一香的美稱。

茉莉花茶是綠茶還是紅茶_茉莉花茶屬于什么茶

而且茉莉花茶早在清朝時(shí)期就被列為貢品，距今有150多年的歷史，最初是由中醫(yī)創(chuàng)新制成，宋朝中醫(yī)局主要針對(duì)香氣和茶保健作用的充分認(rèn)識(shí)，引起香茶的討論熱度，于是誕生了數(shù)十種香茶，新中國(guó)成立后，福建茉莉花茶主要作為國(guó)家的外事禮茶使用。

茉莉花茶的生長(zhǎng)環(huán)境

茉莉花茶是綠茶還是紅茶_茉莉花茶屬于什么茶

茉莉花茶作為我國(guó)外交的禮茶，主要產(chǎn)地在福建地區(qū)，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境有一定的要求，最佳生長(zhǎng)溫度在20-40度之間，土壤中的含水量要保持在60-80%，每年制作茉莉花茶時(shí)，需要在鮮花采摘后的當(dāng)晚開(kāi)始制作，以免鮮花開(kāi)始萎蔫，影響茉莉花茶的品質(zhì)和等級(jí)。