滇紅金針和金鑼都是滇紅茶的重要成員,他們都是茶葉中的精品,那么滇紅金針和金鑼哪個(gè)更好一些呢,今天我會(huì)對(duì)他們做詳細(xì)介紹呢,讓大家對(duì)這兩種紅茶有更全面的了解,同時(shí)也會(huì)讓大家知道滇紅金針和金鑼的區(qū)別有哪些。
滇紅金針和金螺哪個(gè)好?
1、滇紅金針和金鑼是各有所長(zhǎng)的兩種紅茶,滇紅金針,因?yàn)樗耐庑闻c真相似,而且色澤金黃而得名,這種茶是采集新鮮的茶芽,將傳統(tǒng)加工工藝制成的紅茶,它治好以后有獨(dú)特的麥芽糖香,而且喝的時(shí)候會(huì)感覺(jué)香高味醇滋味甘醇。
2、滇紅金螺則是采集茶樹(shù)上一芽一葉或者一芽二葉等茶葉制成的紅茶,它治好以后的紅茶卷曲似螺,而且芽葉細(xì)嫩,沖泡以后的茶湯色澤金黃,資本醇厚,回甘生精,十分明顯,但它的香氣沒(méi)有滇紅金晨那么高揚(yáng),品嘗時(shí)會(huì)感覺(jué)到它的柔潤(rùn)和延綿。
滇紅金針和金螺的區(qū)別
1、滇紅金針和金螺在原料上就有明顯區(qū)別,雖然他們都出產(chǎn)在云南境內(nèi),但他們采集的時(shí)間有所不同,滇紅金針是采集茶樹(shù)春天長(zhǎng)出的鮮嫩茶芽制成的一種紅茶,而滇紅金螺則是采集一芽一葉或者一芽?jī)扇~制成的紅茶,也就是說(shuō)滇紅金針比滇紅金螺口感更為鮮嫩。
2、滇紅金針和金鑼在外形上也有明顯區(qū)別,滇紅金針外表密閉著金黃色的號(hào),而且它外形細(xì)長(zhǎng),類(lèi)似于針針,而金螺則是一種卷曲似螺的茶葉,他們除了外形不同以外沖泡以后出現(xiàn)了茶香也有一定區(qū)別,滇紅金針出現(xiàn)了,茶香帶著麥芽的糖香味,而金螺則沒(méi)這種香味存在。
看過(guò)對(duì)滇紅金針與金螺做了詳細(xì)介紹后,大家能了解這兩種茶之間的區(qū)別,能知道他們之間有什么不同,也知道他們很難分清哪個(gè)更好,是各有所長(zhǎng)的兩種紅茶,不過(guò)從口感上區(qū)分時(shí),滇紅金針的口感要更為鮮嫩一些。
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