滇紅是高檔茶,分為國(guó)禮滇紅、貢品滇紅、極品滇紅、滇紅金芽四種。國(guó)禮滇紅是等級(jí)最高的滇紅品種,香高味醇、滋味濃強(qiáng),價(jià)格在1000~2000元左右一斤。貢品滇紅是滇紅茶中的暢銷品,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,價(jià)格在800~1000左右。極品滇紅香氣鮮爽,滋味富有刺激性,價(jià)格與貢品滇紅相同。滇紅金芽香高韻長(zhǎng),鮮爽回甘,比較迎合大眾口味,價(jià)格在200~800元左右一斤。
滇紅是高檔次的茶
滇紅屬于高檔次的茶,按照等級(jí)可分為國(guó)禮滇紅、貢品滇紅、極品滇紅、滇紅金芽四種。這其中,國(guó)禮滇紅是等級(jí)最高的滇紅品種,因?yàn)槠洳捎靡谎恳蝗~的茶葉手工揉搓而成,外觀均勻成針形,香高味醇、滋味濃強(qiáng),所以國(guó)禮滇紅也被稱為金針滇紅,價(jià)格在1000~2000元左右一斤。
貢品滇紅是滇紅茶中的暢銷品,其選用一芽一葉的茶葉在室內(nèi)勻撒薄攤自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成,外觀條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,沖泡后湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,是國(guó)務(wù)院指定的國(guó)家外事禮茶,價(jià)格在800~1000左右。
極品滇紅又名滇紅金絲,采用古老茶樹的鮮葉制作而成,外觀呈鵝蛋黃、茶芽細(xì)嫩完整,用開水沖泡后呈紅鮮明亮的湯色,香氣鮮爽,滋味富有刺激性,回味甘甜有蜜香,價(jià)格同樣在800~1000元左右一斤。
滇紅金芽是選用云南大葉種明前單芽所制,其發(fā)酵和烘焙工藝都是中等程度,外形金毫披露、挺直似針,湯色紅艷明亮、香高韻長(zhǎng),鮮爽回甘,比較迎合大眾口味,價(jià)格在200~800元左右一斤。
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