紅茶屬于全發(fā)酵茶。在紅茶加工過程中，發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)。鮮葉的化學(xué)成分發(fā)生了很大變化，茶多酚減少了90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分，咖啡因、茶堿等物質(zhì)也減少了。所以很多人認(rèn)為紅茶晚上可以喝，那我們今天就來看看紅茶晚上能喝嗎。

紅茶晚上能喝嗎

晚上喝紅茶會影響睡眠。

專家指出，雖然紅茶是發(fā)酵茶，但晚上喝紅茶還是會造成一定程度的失眠?？梢钥闯?，雖然紅茶發(fā)酵后茶多酚的含量大大降低，但睡前喝紅茶仍可能引起失眠。

醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡因可以刺激大腦皮層，興奮神經(jīng)中樞。雖然能促進(jìn)思維力的集中，使思維反應(yīng)更加敏銳，增強(qiáng)記憶力，但也會導(dǎo)致失眠。

此外，在紅茶中咖啡因和芳香物質(zhì)的共同作用下，會增加腎臟血流量，提高腎小球濾過率，擴(kuò)張腎微血管，抑制腎小管對水的重吸收，從而促進(jìn)尿量的增加。但如果睡前喝了，肯定會影響晚上的睡眠質(zhì)量。

晚上喝紅茶的正確方法

1.不要喝濃茶

紅茶屬于發(fā)酵茶。雖然晚上可以喝到一定程度，但晚上還是要適量喝。

2.睡覺前不要喝酒

一般來說，睡前三個小時不適合喝茶，不管是什么茶，因為茶里有咖啡因，還是會影響睡眠。

3.敏感、睡眠不好的人不宜飲用

對于這類人來說，無論喝什么茶，晚上都不要喝太多，最重要的是不要喝太濃的茶。

紅茶晚上能喝嗎？綜上所述，雖然紅茶發(fā)酵后茶多酚的含量已經(jīng)大大降低，但是睡前喝紅茶還是有可能引起失眠的，所以睡前要注意不要喝茶，不管是什么茶，但實在想喝的話，可以根據(jù)上文介紹的晚上喝紅茶的正確方法！

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