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分享紅茶的鑒別小技巧,買茶的時候,用得著

2022-08-15分類:紅茶 閱讀:

紅茶不適于放涼飲用,因為這樣會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。泡紅茶最 好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水,最 好等水剩下1/3左右時就蓄水,以便稀釋茶葉,保持茶的溫度和濃度適宜,每杯紅茶蓄水3次口感最 佳。

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由于紅茶發(fā)酵程度較深,因此茶性溫和,味道醇厚,具有暖胃養(yǎng)生、軟化血管、美容養(yǎng)顏、延緩衰老、預防心腦血管疾病等功效。

沖泡紅茶時盡量不要使用沸水,待沸水自然降溫,用手輕輕觸碰熱水壺壺身,或者聊三五分鐘閑事后再慢慢沖泡。

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有人說,一說到紅茶就會想到英國,想到貴 族;其實,中國才是紅茶的鼻祖。中國紅茶的出口量占到了世界紅茶出口量的50%之多。

研究發(fā)現(xiàn),飲用紅茶降低了7.5%的低密度脂蛋白膽固醇。這項研究的結(jié)論稱,低脂肪飲食輔以紅茶可減少總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇含量,因此可以降低冠心病的風險。

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飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。

茶有成千上萬個品種,很多人覺得要把每種茶都喝過了才算懂茶,說得比做的多是不行的。入門最 好的辦法是:開始喝茶,從你喜歡的那款開始。如果說一定要推薦一 款茶入門,我的建議是:紅茶

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