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茶是中華民族的國飲,飲茶可以潤喉解渴、靜養(yǎng)心神。三皇五帝時代就有神農(nóng)以茶解毒的故事,由此可見茶葉自古就是著名的保健飲品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)尚無根治糖尿病的方法,國內(nèi)外的流行病學(xué)調(diào)查和實(shí)驗研究發(fā)現(xiàn),白茶及其有效成分有輔助控制血糖的作用。
研究發(fā)現(xiàn),白茶水能促進(jìn)胰島素分泌,改善糖代謝,對空腹血糖、餐后2小時血糖具有一定的降低作用。連續(xù)飲用白茶1月余,糖尿病患者口干口渴、多飲等癥狀能夠得到一定改善,特別是“三多一少”癥狀明顯者,緩解效果更好。研究結(jié)果顯示,白茶降糖的機(jī)理與其富含茶多糖、茶氨酸、黃酮類物質(zhì)相關(guān),可謂天然保健品,這些成分具有較強(qiáng)的抗氧化活性,從而能有效地控制血糖,進(jìn)而改善癥狀。
綜上所述,飲茶是一種美好的物質(zhì)享受,平時和三五好友多飲白茶,除解渴、增進(jìn)友誼外,還可以防病,提高健康水平,可謂一舉多得。
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