白牡丹，價格比白毫銀針低，比牡丹王也低，但它的價格比壽眉要來得高。牡丹王，由于產(chǎn)量低于白牡丹，而在營養(yǎng)價值和口感上更近乎白毫銀針，所以它的價格，比白牡丹高上許多許多。

一直以來，白牡丹作為白茶中的仙女，都是非常受歡迎的，因為其獨特的香味和口感，征服了無數(shù)茶友的味蕾。

白牡丹的生長季，天氣情況多變，溫差變化大。時而連續(xù)放晴幾日，春陽明媚，茶樹發(fā)育快。時而迎來降溫，春寒料峭，茶樹發(fā)育慢。在這一快一慢之間，形成了白牡丹較多的等級區(qū)分。

白牡丹的香，貫穿茶的生命始終。在新茶時期，白牡丹的香氣，無限接近于鮮花。像是做香水時，親自在花田當(dāng)中采花，扯下一瓣又一瓣的花朵，連指尖都染上香氣。抬起手來，袖口也帶有花香，似有若無。

白牡丹本就是白茶當(dāng)中等級最多的一個品類。 這是因為白牡丹生長的時節(jié)，光照和氣溫的變化較為明顯，茶樹的發(fā)育速度不一，有時快，有時慢，故而所劃分的等級也較多一些。

白牡丹的香氣馥郁，比白毫銀針開放，比壽眉內(nèi)斂，濃郁的花香、毫香和粽葉香讓品茶人久久沉浸，難以自拔。

白牡丹的身形就像是一位秀麗的大家閨秀一般，體態(tài)均勻，婀娜多姿。

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