安吉白茶,茶樹嫩也的時(shí)候是全白色的,所以得名為安吉白茶,但它屬于是綠茶的范圍,所以保質(zhì)期方面不是很長(zhǎng)的,并且建議大家嘗鮮為主。那么,存放了2年左右時(shí)間的安吉白茶是否還可以繼續(xù)喝呢?下面一起來(lái)看看相關(guān)介紹。
安吉白茶的保質(zhì)期時(shí)間多長(zhǎng)
相關(guān)資料顯示,茶葉的發(fā)酵水平越搞,那么越容易保質(zhì),保質(zhì)期 期限也是會(huì)加長(zhǎng)的。安吉白茶屬于是綠茶,為不發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期方面相對(duì)比較短,一般都是在6個(gè)月左右這樣子。
關(guān)于散裝的安吉白茶,一般建議大家在2-3個(gè)月內(nèi)左右喝完的好;假如是因?yàn)椴糠株P(guān)系原因,那么可以將保質(zhì)期延長(zhǎng)到6個(gè)月左右。
假如是紙盒裝、罐裝的安吉白茶,保質(zhì)期一般都是在12個(gè)月的;可以把安吉白茶放入進(jìn)去冰箱內(nèi)存放,這樣可以延長(zhǎng)保質(zhì)期到18個(gè)月左右的時(shí)間。
如何分別安吉白茶變質(zhì)沒?
1、看看干茶外表也沒有發(fā)霉、長(zhǎng)毛,也沒有其他的異味,看看色澤方面是否暗沉、是否有光澤。
2、沖泡安吉白茶試試看,看看湯色有沒有變褐、變暗,變渾濁,假如有其中一點(diǎn),都說(shuō)明茶葉品質(zhì)出現(xiàn)問(wèn)題。
3、接下來(lái)可以喝一口茶湯,假如茶湯口感鮮爽度低,并且有陳味的話,那么代表品質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了變化了。
安吉白茶的存放方式
存放安吉白茶,最好是選擇用錫紙、錫罐包裝好,密封后放入到冰箱的冷凍隔層里面去存放。并且注意不宜喝其他的食材一起存放,避免出現(xiàn)串味的現(xiàn)象;平時(shí)取茶葉的時(shí)候,注意包裝密封好袋子口,切記不宜長(zhǎng)時(shí)間的暴露在冰箱里,避免出現(xiàn)受潮變質(zhì)的現(xiàn)象;假如是常溫環(huán)境下存放的話,那么把茶葉密封好,然后放在透風(fēng)、干燥、無(wú)光照、無(wú)異味的地方存放即可。
總的來(lái)說(shuō),安吉白茶的保質(zhì)期時(shí)間不是很長(zhǎng),一般也就是在6-18個(gè)月左右,具體的就要看大家以怎么樣的方式去保存了。建議大家盡量在新鮮期內(nèi)喝完是最好的。
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