11月29日，我國申報(bào)的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前，我國

蓋碗的杯托之所以不能留水，主要是因?yàn)楸苊馀莶杞禍?，防止滑入茶湯之中。避免降溫：蓋碗泡茶，溫度較為恒定，杯托留水容易降低蓋

生活對(duì)于每個(gè)人，在本質(zhì)上并沒有區(qū)別，區(qū)別在于我們怎么看待它。同樣，喝茶本質(zhì)上沒什么不同，不同的是我們賦予了它不一樣的意義

玻璃茶具具有使用便捷、易清洗、真實(shí)還原茶香、成本低廉等優(yōu)點(diǎn)。外觀通透：玻璃質(zhì)地透明，可塑性強(qiáng)，光澤奪目。利于觀察茶湯：泡

茶圈里流傳著這樣一句久負(fù)盛名的話：水為茶之母，器為茶之父?？上н@句話的出處已不可考，但有一點(diǎn)可以肯定，那就是能說出這句話

80目大紅袍紫砂壺特點(diǎn)為細(xì)膩，質(zhì)感綿密，緊實(shí)細(xì)致，持之扎實(shí)沉重，紅潤艷麗，其泥胚含少許原礦細(xì)致顆粒，沖淋熱水后色變極大，

繼露營盛行之后，今年冬季“圍爐煮茶”成為了年輕人紛紛追求的入冬的休閑方式。一群人圍著火爐，煮一壺茶，再搭配柿子、橘子、紅

『茶』茶文化博大精深，雅趣頻生。茶不僅養(yǎng)身，更可怡情。懂得玩茶的人，生活總比別人多幾分雅致和情調(diào)。好茶配好名，各類茶除了

紫砂壺的一個(gè)重要組成部分就是壺蓋，不僅有防塵和保溫之用，而且和出水性能聯(lián)系密切，是因?yàn)閴厣w上鉆有氣孔，這樣可以讓空氣進(jìn)入

愛茶的茶友們，是否也經(jīng)常被“茶道”所困惑，總覺得這“茶”與“道”沾上了，就帶有讓人肅然起敬的色彩。然而，隨著“茶道”這個(gè)

好山好水孕生好茶，云南“白族三道茶”以獨(dú)特的飲茶文化受到人們青睞?！鞍鬃迦啦琛币卜Q“三般茶”，是云南白族招待貴賓時(shí)的一

白瓷蓋碗是唐代德宗建中年間，由西川節(jié)度使崔寧之女在成都發(fā)明，在唐人《資暇錄》卷下《茶托子》亦有相關(guān)記載，但起初的白瓷蓋碗

一壺侍一茶指的是一把茶壺（紫砂壺）僅用來沖泡一種茶葉，也被稱之為一茶侍一壺。一壺侍一茶具有三大優(yōu)點(diǎn)，一是不易串味，能增加

在我國，飲茶是一種傳統(tǒng)文化的傳承，并且很多人喜歡用紫砂壺來進(jìn)行沖泡茶水，而在紫砂壺界一直流傳一無名，二思亭，三孟臣，四逸

茶為國飲，源遠(yuǎn)流長，一代代茶人孕育出的六大茶類和璀璨的茶文化，深深融入了中華民族的歷史記憶。無論是文人雅士或販夫走卒，人

對(duì)于日常泡茶而言，適宜選用標(biāo)準(zhǔn)110毫升容量大小的蓋碗，即口徑約為8cm，高度約為7cm，當(dāng)然，亦可根據(jù)實(shí)際情況增減，其

“天自幾時(shí)有起，峰從何處飛來”。天峰山坐落于云南省大理州祥云縣普淜鎮(zhèn)，主峰海拔2574米，常年云霧繚繞，仙境夢幻，素譽(yù)為

泡普洱茶既可以使用蓋碗，也可以使用紫砂壺，但在某些特定情況下，各有優(yōu)勢。蓋碗：不易掛味，兼容性強(qiáng)，便于聞香，適合沖泡普洱

玻璃茶具主要的缺點(diǎn)為易燙手、保溫性能差、易碎、藝術(shù)價(jià)值不高等。質(zhì)地易碎：質(zhì)地清脆，產(chǎn)生碰撞、花落則容易破碎。容易燙手：吸

郁達(dá)夫說：“凡在北國過過冬天的人，總都道圍爐煮茗，或吃煊羊肉、剝花生米、飲白干的滋味?！薄拜p煮歲月，慢煮茶”如今，圍爐煮