生普洱茶沖泡茶具以紫砂壺為佳，將茶具溫杯消毒，沖泡的水以山泉水為佳，沖泡水溫在100℃，先醒茶，高沖手法往杯中注水，等待一分鐘即可出湯飲用。普洱生茶不經(jīng)發(fā)酵，制作出來的干茶中帶有茶葉的清香，香氣清爽，沁人心脾。

1、茶具

茶具以紫砂壺為佳，紫砂壺保溫力好，不奪茶香，初次品飲可以選擇玻璃杯或蓋碗，可以在沖泡時(shí)品賞普洱茶，先用沸水將茶具沖淋清洗，溫杯的同時(shí)還能消毒去異味。

2、茶水

選水應(yīng)選用軟水，以山泉水為佳，其次是純凈水、礦泉水或符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的自來水，水質(zhì)會(huì)影響茶湯的口感，沖泡水溫在100℃，普洱茶緊實(shí)高溫沖泡才能將茶中營養(yǎng)物質(zhì)沖泡出來。

3、沖泡

先醒茶，然后采用高沖的手法往茶杯中注水，利用水的沖力使茶葉在茶杯中翻滾舒展，更好的將茶中營養(yǎng)物質(zhì)析出，靜置一分鐘左右即可出湯飲用，隨著飲用次數(shù)增加，悶泡時(shí)間也越來越長。

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