黃山毛峰是日常生活中比較常見的一種茶葉,其本身屬于我國的十大名茶,也是品質(zhì)很高的一種綠茶。但對于很多尚未經(jīng)常接觸黃山毛峰的人群來說,還是想知道一下黃山毛峰的口感的。那么以下我們來了解下黃山毛峰好喝嗎?
一、黃山毛峰好喝嗎?
黃山毛峰作為中國的十大名茶之一,可見地位還是非同一般了,它是屬于我國六大茶系中的綠茶類,它的茶葉外觀呈緊細以及彎曲的條索狀,有著嫩嫩的翠綠顏色看起來非常純凈。其實黃山毛峰的口感還是很受大家歡迎的,沖泡出來的黃山毛峰香味撲鼻讓人很是回味無窮。
至于黃山毛峰好不好喝,其實這個還是得根據(jù)個人口味來說,因為每個人的口味不一樣,有些東西你覺得非常好吃或好喝,但是在別人嘴里難以下咽這樣的情況也是非常多。不過按照大眾的評價,黃山毛峰還是非常好喝的,黃山毛峰沖泡過后湯色呈微黃清碧綠色,沖泡過的茶葉在杯里給人很好的視覺效果。黃山毛峰喝起來更是給人非常醇甘的香味,口感極佳讓人喝了還想喝。而且,作為綠茶中的黃山毛峰還被稱為極品,可見其是多么受歡迎了。平常適當多喝茶對身體還是有一定好處的,但是喝茶也要喝對了。
二、黃山毛峰如何沖泡?
想要喝一杯好喝的黃山毛峰茶,正確的沖泡方法是一定要掌握的,所有要知道一些基本要點。比如說,沖泡時合適水溫80℃左右,可選擇玻璃杯或白瓷茶杯沖泡,一般可續(xù)水沖泡2到3次,一般綠茶其茶與水的重量比為1:80,常用的白瓷杯,每杯可放茶葉3克,玻璃杯每杯可放2克。
具體的沖泡步驟如下:1、先用80℃-90℃的開水沖泡,讓茶水明亮翠綠,味道甘醇香味純正。2、然后將黃山毛峰放入杯中后,先倒入少量開水,水量浸沒茶葉即可,加蓋3分鐘左右,再加入開水七八成滿就可以喝了。3、可以沖泡3到4次,飲茶時,一般杯中茶水還有1/3時,就可以加入開水,這樣就能保證茶水的合適濃度。
三、黃山毛峰的辨別方法
1、外形 首先,我們可以通過看黃山毛峰的外形來辨別,這是很基本的一種方式。那么真正的黃山毛峰外形呈細嫩卷曲狀,茶芽看起來非常整齊肥壯,形狀有點像尖細的舌頭。從外形看起來,黃山毛峰表面有一層白色的細絨毛,茶葉有些是金黃色的。
2、氣味 其次,我們可以通過聞黃山毛峰的氣味來辨別,這個針對略懂茶的朋友是個不錯的方法。那么辨別黃山毛峰的辦法可以拿一小片放在手心里,用鼻子靠近來聞一聞它的氣味,如果聞起來氣味特別淡那說明這不是好的黃山毛峰。真正的黃山毛峰外形看起來非常嫩綠,聞起來的氣味也是非常清新自然的。
3、看標簽 再次,我們可以通過看黃山毛峰的標簽來辨別,這個也就是說看茶葉包裝上的一些信息。那么我們可以查看生產(chǎn)日期、生產(chǎn)地以及編碼,最重要的就是條碼尺寸與規(guī)格。真正的黃山毛峰條碼尺寸規(guī)格大約在3.3厘米左右,如果是假冒的黃山毛峰條碼尺寸會小很多。
4、購買地 另外,我們可以通過去一些好的購買地來選購茶葉,一般想要購買到真正好的東西都需要去到大型的超市或者市場,購買好的黃山毛峰可以去一些茶葉批發(fā)市場或者大型的商場,這些茶葉會純許多。另外還可以選擇一些茶葉旗艦店或者老店,這樣對茶葉的質(zhì)量也有保證,小型的商店就有點難說了。
5、口感 最后,我們還可以通過品嘗黃山毛峰的口感來辨別,其實這是一種非常好的辨別方式。那么優(yōu)質(zhì)的好的黃山毛峰沖泡過后,湯色看起來是非常清澈的,喝起來的口感與別的茶相比會淡一些,并且給人甘甜和醇香的口感。黃山毛峰非常適合失眠的朋友,另外如果你喝到口味有些苦的黃山毛峰,最好別喝了是假冒的。
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