烏龍茶有預防和降低血中脂質(zhì)在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還能夠降低血液粘稠度，預防紅細胞集聚，改善血液高凝狀態(tài)，增多血液流動性，改善微循環(huán)。體外血栓形成試驗，也說明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。

烏龍茶產(chǎn)自福建、廣東、臺灣三省，福建產(chǎn)量較多品質(zhì)也較好。烏龍茶品類花色好多，許多是以茶樹品類為名，按茶樹品類單獨采制、福建烏龍茶分為閩南、閩北兩個產(chǎn)區(qū)，閩南產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的有安溪鐵觀音、安溪色種安溪烏龍等;閩北產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的有閩北水仙、閩北烏龍、巖水仙、巖奇種等。廣東烏龍茶有鳳凰單縱、水仙、烏龍、色種、浪萊等、臺灣烏龍茶有臺灣烏龍、臺灣色種等。其中以崇安武夷巖茶、安溪鐵觀音的品質(zhì)最優(yōu)，是為名茶。

天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，一眨眼即將進入一年之中最冷的時節(jié)。許多人喜愛在如此以來的天氣里進補，吃火鍋，或是隨時隨地一杯熱咖啡。越是寒冷的時節(jié)，越是要找對方式調(diào)養(yǎng)自己的身體。營養(yǎng)師表示，溫熱的烏龍茶是最適合冬天養(yǎng)身抗寒的飲品。

秋冬天節(jié)轉(zhuǎn)換通常是最容易感冒的那時，無論是過敏或是流行性感冒，一杯溫熱的烏龍茶能夠緩解身體的不適，其中豐富的單寧酸及維生素C能夠健脾開胃，提升抵抗能力，防范感冒。對肺部是很好的調(diào)養(yǎng)品。

冬天一到，許多人手腳開始發(fā)癢，肌膚缺水，嘴唇干裂，如此以來的情況不只出如今女人朋友身上，男性也有同樣的困擾，甚至不擦乳液，在冬日里舉手投足間都是靜電。擁有”美容茶””保健茶”等美譽的烏龍茶，因內(nèi)含抗氧化的兒茶素，幫忙肌膚抗氧化，鎖住皮膚表層水分，更能生津解渴，達到潤喉的作用。除了外在保濕產(chǎn)品的加強，從內(nèi)在補足身體所需水分也是很重要的。

根據(jù)24節(jié)氣，冬天是進補的好時機，許多人愛在這個時后吃火鍋及辛辣油膩的食物，在來一瓶酒讓身體更暖和。醫(yī)生提醒如此以來的飲食方式實際上會造成消化器官更大的負擔。最好搭配溫熱的烏龍茶，除了口感上清爽解膩，除去多攝取的油脂。日本實驗證實，比起其他種類的茶，烏龍茶一小時能夠代謝掉9卡的熱量，功效能夠維持5小時之久。飯后一杯烏龍茶，女人朋友能夠不必擔心冬天吃多了身材走樣。更了不起的是，烏龍茶能降低血液黏稠度，加速血液流通不阻塞，預防心血管疾病。

來自臺灣的鼎鼎有茗，有二十多年制茶經(jīng)驗，對于冬天飲茶首推烏龍茶，不但烏龍茶茶香濃郁，有利提高精神，更因為烏龍茶屬性溫熱適中，年長的人喝多了都不傷身，適合各個年齡層。但鼎鼎有茗的茶專家還是提醒，烏龍有助消耗熱量，盡量不用空腹喝烏龍，否則饑餓感會加重。烏龍雖茶性溫和，但放涼的烏龍茶會轉(zhuǎn)寒，就不適合太常飲用。而提升精力的作用，則不希望大眾在睡前飲用，免得精力多余。冷冷的冬天，一杯暖暖高山烏龍茶，緩解乾燥低溫帶來的不適，也為身體打好底子。

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