鐵觀音含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，被例入養(yǎng)生保健茶的行列，沖泡后有濃郁的茶香，飲用時口感清爽，那么從茶性上分析，鐵觀音屬于熱還是涼性呢?感興趣的朋友快跟隨小編一起了解一下吧。

鐵觀音屬于熱還是涼性

鐵觀音是烏龍茶中的一種，茶性上不能直接進行絕對的判斷，需要結(jié)合茶葉發(fā)酵烘焙的制茶工藝，按照發(fā)酵的程度可以將鐵觀音分為清香型、濃香型、陳香型，其中清香型鐵觀音的發(fā)酵程度最低，有著清湯綠水的特點，茶性上比較寒涼，有淡淡的鮮茶香味。

濃香型鐵觀音的成品茶是在傳統(tǒng)制茶基礎(chǔ)上，額外用木炭進行炭焙，炭焙時間在12-20小時不等，茶性中等，不是涼性也不是熱性，陳香型鐵觀音茶則是在制茶時，在120度高溫的情況下炭焙10小時以上，茶性最為溫熱，干茶葉聞起來有天然的火香味。

鐵觀音適合哪些人飲用

1. 美容愛好者

鐵觀音是烏龍茶種類之中，最著名的美容茶，茶葉內(nèi)質(zhì)中含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，日常生活中適當飲用，能起到延緩衰老的作用，同時可以排出體內(nèi)多余的毒素，讓人的起色越來越好，非常適合美容愛好人群飲用。

2. 上班族

鐵觀音的茶葉內(nèi)質(zhì)中，包括咖啡堿和硒，咖啡堿能直接對大腦神經(jīng)起到刺激的作用，有提神醒腦的作用，硒則有著刺激免疫蛋白及抗體抵御患病，從研究中得知有提高人智商的效果，上班族飲用對工作效率的提升作用極大。

3. 口臭人群

鐵觀音有著七泡有余香的美稱，沖泡后有天然的蘭花香，茶香馥郁持久，口臭人群飲用后能很好的緩解，讓口氣變清新的同時也能保護口腔，有較強的抗過敏效果，也能直接咀嚼茶葉治療牙齒酸痛。

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