2019年4月11日,中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強(qiáng)揭曉,安溪鐵觀音依舊榜上無名,這已經(jīng)是其連續(xù)第三年落榜了。要知道從2010~2016年這六年里,安溪鐵觀音一直穩(wěn)居十強(qiáng)榜單中的前三甲,甚至多次位列第一。難道,懂茶的人現(xiàn)在都已經(jīng)不喝鐵觀音了,安溪鐵觀音真的沒落了嗎?
關(guān)于鐵觀音沒落原因,下面這些網(wǎng)友有自己的看法:
網(wǎng)友159******58:有些人不喝鐵觀音,主要還是這個茶以前出過一些問題,盡管現(xiàn)在好點(diǎn)了但也難以完全取得信任。其實(shí)其他茶葉就沒有問題了嗎,我的一位朋友對我說,他喝茶的時候就經(jīng)常會想這茶是否會有問題,如農(nóng)殘是否超標(biāo),有無黃曲霉等,說明對食品安全監(jiān)管還是不放心的。如何大家對食品安全監(jiān)管肯定放心的話,就不會出現(xiàn)對鐵觀音的這種看法。
網(wǎng)友淚目相垂:6年前停喝鐵觀音,不是不愛喝是不敢喝。
網(wǎng)友xv1975:不良商家加佐料了……
網(wǎng)友cccccccaaaaccc:喝多了傷胃。特別有寒胃的人一杯見效。
網(wǎng)友秦海軍0325:太腥氣,找不到前幾年的感覺了。
網(wǎng)友盧春朋:香精多。
網(wǎng)友mrbig04:主要是假的多。
網(wǎng)友bosch_china:香精太多了……
網(wǎng)友桂域人家:我如實(shí)的說經(jīng)歷,09年時發(fā)現(xiàn)頭暈,當(dāng)時都喝鐵觀音,不喝頭就不暈,我發(fā)現(xiàn)后從此不喝鐵觀音,其實(shí)就是農(nóng)藥殘留,或葉面催肥素,香味料用的太泛濫,可以說是自己搞死自己的品牌。
網(wǎng)友昌楣花:現(xiàn)在小公司,小作坊的確實(shí)不好喝,大公司的1000元以上的還可以!
網(wǎng)友色彩磐石:以前喜歡,后來在朋友那喝了一次,香精重,還是劣質(zhì)香精吧,像洗發(fā)水之類的香味,受傷了,再也沒有喝了。
網(wǎng)友1999chengang:鐵觀音假的太多了,好茶可遇不可求。遇上好的又太貴了。其實(shí)近幾年起來的什么白茶黑茶都不好喝。普洱太過苦寡,什么糯香不過爾爾,也不好喝,還不如金駿眉和正山小種。不過金駿眉和正山假的也多。個人現(xiàn)在還是在追尋好的鐵觀音。綠茶才傷胃,消青后的鐵觀音不傷胃,現(xiàn)在輕發(fā)酵的鐵觀音才傷胃。正味才是鐵觀音的正道。
網(wǎng)友158******61:假貨太多了!
網(wǎng)友156*****997:在閩北都稱鐵觀音是綠茶,從烏龍茶降到綠茶,等級檔次下降。
網(wǎng)友135*****919:北方人,坐標(biāo)山東,綠茶紅茶都可以,人家送了一盒鐵觀音,就喝了兩袋,回味有點(diǎn)酸,絕緣。
網(wǎng)友131*****523:商家參假太多。
網(wǎng)友136******89:喝起來感覺像喝香精水,一片片樹葉,鐵觀音給世人炒壞了,價格升了,造假的來了。又或者是求數(shù)量不講質(zhì)量。
網(wǎng)友156******80:貨不真價不實(shí)!摻雜使假多,香精色素加農(nóng)殘!
網(wǎng)友139*****956:不是以前的純茶葉味,有異味,所以不喝了!現(xiàn)在喝新綠茶。
網(wǎng)友wangsasa06:我喝了幾十年鐵觀音,還帶動家里人和朋友都喜歡喝了?,F(xiàn)在卻不喝了,味不對,茶葉都是大葉子,爛葉子,有一股不知道什么香味,糟透了!
網(wǎng)友遺忘的刁民:有幾年農(nóng)藥殘留問題多,現(xiàn)在少了。但現(xiàn)在的茶必須放冰箱,不然會跑味,我想應(yīng)該是香精跑了吧,以前沒冰箱的時候如果常溫保存得好半年都跑不了,而且回味很足很悠長,齒頰留香,我有幸能喝到這樣的茶,但現(xiàn)在找不到了!
網(wǎng)友勤奮的999li:喝了鐵觀音胃總是不舒服,慢慢就不再喝了。
網(wǎng)友可心最愛:喝一次,胃疼一次。
網(wǎng)友天蝎地藏王:假的多,泡開都是大爛樹葉子。
網(wǎng)友阿東098:要么沒味道,要么香上天,喝了肚子還疼。改喝云南普洱茶,停不下來。
看來,懂茶的人不喝鐵觀音這種傳言并非空穴來風(fēng)。為什么會造成這種局面呢,主要還是人心不古,自作自受,人為的添加香精、色素以及農(nóng)殘毀了鐵觀音,導(dǎo)致沒人敢喝。再加上口感、傷胃的問題,讓越來越多的茶客對鐵觀音望而止步,反而是紅茶、綠茶更得年輕茶友的喜愛,中年則鐘愛飲單樅、巖茶,老年茶友則天天泡普洱喝。
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