永春佛手茶是福建烏龍茶中風(fēng)味獨(dú)特的名品,其不僅口感滋味醇厚,而且內(nèi)質(zhì)也很豐富,適量飲之對(duì)身體也有很多的好處,因此也有不少飲茶人士青睞于它。那么永春佛手什么季節(jié)喝好呢?下面一起來(lái)認(rèn)識(shí)看看。

 一、永春佛手茶什么季節(jié)喝好?

  永春佛手茶秋季喝好。

  日常生活中,有不少人有飲茶養(yǎng)生的習(xí)慣,但飲茶的時(shí)候?qū)?yīng)季節(jié)來(lái)喝是更好的,其實(shí)這也取決于茶葉本身的屬性。那么永春佛手茶在風(fēng)高云淡、空氣干燥的秋季最適宜喝,因受秋季天氣的影響多數(shù)的人都會(huì)出現(xiàn)秋乏或皮膚瘙癢、口舌干燥等癥狀。而永春佛手茶它溫?zé)徇m中不寒也不熱,并具有生津潤(rùn)喉、潤(rùn)膚、提神等等的作用。所以秋季就是最適合喝永春佛手茶的。

 二、永春佛手茶的喝方法

 1、使用茶具 白色陶瓷杯90ml、審評(píng)碗110ml、評(píng)茶盤(pán)20×24×5cm、葉底盤(pán)、湯匙等。

 2、洗滌加溫茶具 把所有準(zhǔn)備沖泡永春佛手茶的茶具都用溫開(kāi)水沖洗一遍。

 3、看外形和色澤 取5-6克茶葉放入杯中,察看茶葉的外形是不是緊結(jié),色澤是否砂綠油潤(rùn)。永春佛手外形以條索、色澤為主,整碎、凈度為輔。

 4、沖泡與審評(píng)內(nèi)質(zhì)(香氣、湯色、滋味、葉底) ①用100℃開(kāi)水沖泡永春佛手,最好是山泉水或者礦泉水。 ②用茶壺的杯蓋刮去浮在杯上的茶沫,沖洗干凈,再蓋上杯蓋。 ③審評(píng)內(nèi)質(zhì),即香氣、湯色、滋味、葉底的變化。

 三、永春佛手茶的喝禁忌

 1、忌喝冷茶 在喝永春佛手茶的時(shí)候切忌喝冷茶,否則不利于腸胃的健康,還會(huì)有造成冷感冒的可能。另外佛手茶的茶葉中有著鞣酸的物質(zhì),假如和鐵質(zhì)的茶杯結(jié)合一起可能會(huì)分解出一些對(duì)身體有害的物質(zhì),可能會(huì)引發(fā)貧血疾病或者使原有的疾病惡化。

 2、女性特殊時(shí)期忌飲茶 女性特殊時(shí)期是很多禁忌的,當(dāng)然基本上大家都知道此時(shí)是什么茶都不宜喝的。另外佛手茶茶葉中有著分解脂肪的功能,假如是本來(lái)就營(yíng)養(yǎng)不良的人,再喝佛手茶只會(huì)加重這個(gè)問(wèn)題。佛手茶中有著咖啡因和茶多酚物質(zhì),所以正在懷孕中特殊時(shí)期的女性也是很不好的,對(duì)腹中的胎兒也會(huì)有一定影響,所以要注意。

 3、忌空腹飲茶 飲茶還要講究喝對(duì)時(shí)候,空腹的狀態(tài)下是不建議飲茶的。那么空腹飲茶對(duì)人體的危害是非常大的,空腹喝佛手茶也是一樣的道理。因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)影響到胃液的分泌以及消化功能,可能會(huì)引起頭暈手腳無(wú)力的癥狀。

 4、忌睡前飲茶 除了不能在空腹的狀態(tài)下喝佛手茶,睡前也是不適合的。雖然說(shuō)有些茶適合睡前喝,還能有助于睡眠,但不是所有茶都適合。佛手茶是不適合睡前喝的,其會(huì)影響到睡眠質(zhì)量,因?yàn)樵谒昂鹊脑?茶中的茶多酚物質(zhì)會(huì)容易引起興奮狀態(tài),這樣的情況下就難以入睡了。假如睡前的你愛(ài)飲茶,那么可以選擇一些可以睡前喝有助于睡眠的茶。

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