馬頭巖肉桂茶是一種品質(zhì)非常好的烏龍茶,其不僅口感醇厚,而且價值功效也相當(dāng)不錯,日常生活中適量的喝對身體有好處。不過,馬頭巖肉桂茶不喝的時候要注意存放好,否則容易受到不利因素的影響而變質(zhì)變味,那樣就不能再喝了。那么,馬頭巖肉桂茶如何保存呢?

一、馬頭巖肉桂茶的保存方法

1、馬頭巖肉桂茶在保存時選用的存放容器要選對,像那種比較經(jīng)常見的雙層鐵蓋的茶葉盒就不錯,注意茶葉裝進(jìn)去的時候不宜裝太滿,然后放入干燥劑,分層蓋緊鐵蓋就可以了。

2、保存馬頭巖肉桂茶還可以采用深色玻璃瓶來裝茶葉,只需放入茶葉和干燥劑,蓋緊蓋子并用石蠟封口,存放于陰涼避光的地方就可以了。

3、馬頭巖肉桂茶在儲存的時候,可以選用干燥的保溫瓶,封好口。短期保存可先用干凈紙包好,放入雙層塑料袋內(nèi)。

4、馬頭巖肉桂茶作為一種食品的話,也可以放入冰箱內(nèi)保存,溫度在0～10℃之間最佳,不能與香皂同放,也不能與糖放在一起。

5、假如馬頭巖肉桂茶生霉的話,是不可以曬的,你可以將其放在鍋中干焙10分鐘左右,這樣就可以復(fù)原了,注意鍋要干凈,火不宜太大。

6、總結(jié)起來,肉桂茶在存放的時候要注意干燥、潔凈、避光、低溫、少氧。忌水分含量高、接觸異味、光線照射、高溫環(huán)境、暴露空氣。

二、馬頭巖肉桂茶的保質(zhì)期

任何食品都是有保質(zhì)期的,馬頭巖肉桂茶也不例外,其作為一種茶葉也是,保質(zhì)期為兩年的時間。一般來說最佳喝期是出產(chǎn)半年后到一年半左右。一般兩年后開始走下坡路,有些保管好的,兩年之后還可以喝,但是茶質(zhì)已經(jīng)達(dá)不到原來的水準(zhǔn)了。

三、馬頭巖肉桂茶的泡法

1、用水 首先,馬頭巖肉桂茶要注意用水,水質(zhì)的好壞會直接影響茶湯的滋味。那么為什么在自家沖泡的肉桂沒有在店里沖泡的香呢?首先要看一下自己有沒有選擇正確的水,沖泡肉桂最好使用山泉水,會比使用自來水沖泡出來的肉桂帶著巖香。

2、茶具 其次,馬頭巖肉桂茶要注意選用的茶具,而沖泡肉桂茶的最佳茶具要數(shù)紫砂壺,因為紫砂壺才能把肉桂茶骨子里的香氣散發(fā)出來。

3、投茶量 馬巖肉桂茶的茶葉量也是決定所泡出來的茶的香味,一般來說會泡8克茶葉量,但也要看人數(shù)而定,茶葉量少了味道就會淡,多了就會過濃。

4、水溫 馬巖肉桂茶在沖泡時一定要控制好水溫,而武夷巖茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名,所以泡它的水一定是100度沸騰的開水,如此才能真正把肉桂的香味泡出。

5、沖泡時間 馬巖肉桂茶的悶杯時間可以根據(jù)自己的口感而定,假如想喝濃茶可以燜時間稍長,但都不能燜太長時間,否則會把肉桂茶香掩蓋。

以上就是關(guān)于馬頭巖肉桂茶的保存方法以及相關(guān)知識介紹,馬頭巖肉桂不適宜長期存放,保質(zhì)期不是很長,因此盡量在保質(zhì)期限內(nèi)喝完,那樣才能品嘗到它純正的滋味。沖泡的時候要按照正確的方法泡飲,那樣茶湯的滋味才會更佳。關(guān)于:馬頭巖肉桂茶應(yīng)該如何保存?相關(guān)更多茶知識,請關(guān)注茶文化網(wǎng)。

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