武夷肉桂茶,屬于是品質(zhì)優(yōu)越的烏龍茶,堪稱是烏龍茶中的極品,也是武夷巖茶中的重要名樅之一,口感醇厚,內(nèi)質(zhì)營養(yǎng)豐富,以高香(強(qiáng)烈霸氣桂皮香)而聞名,成為許多愛茶人士的心頭好。想要喝上一壺好喝的肉桂茶,那么大家必須要掌握好相關(guān)的沖泡方法,尤其是水溫要求是非常嚴(yán)格的,只有合適的水溫才可以泡出好茶湯哦。下面一起來看看,關(guān)于武夷巖茶肉桂茶的最佳沖泡水溫是多少,還有正確的沖泡方式。
《武夷肉桂茶的最佳沖泡水溫》
一款好茶,那么適當(dāng)?shù)乃疁夭趴梢园讶夤鸩璧牟柚⒉柘?、茶味給沖泡出來。那么,沖泡肉桂茶的最佳水溫,這里建議大家是采用98度左右的水溫去沖泡。因?yàn)槿夤鸩璨捎玫脑鲜潜容^細(xì)嫩的,成品茶品質(zhì)方面是比較嬌嫩的,但是因產(chǎn)地環(huán)境方面的原因,促使肉桂茶內(nèi)質(zhì)營養(yǎng)豐富,香高味長,所以有耐沖泡的特點(diǎn),可以沖泡八次以上,依然有余味、余香味,那么第一次的沖泡時(shí)間,建議是在1分鐘,接下來的每一泡,可以適當(dāng)延長半分鐘的時(shí)間,這樣才可以很好的平衡茶湯,才可以品嘗到最佳的茶湯滋味。
《武夷肉桂茶的正確沖泡方法》
1、茶量
武夷肉桂茶的茶量,一般需要根據(jù)沖泡茶具的容量大小去決定的,一般來說,肉桂茶的沖泡茶量,建議是沖泡容器的一半分量左右即可。
2、水量
沖泡武夷肉桂茶,茶水比例要求是比較嚴(yán)格的,一般比例為1:20-25,也就是一克茶葉搭配20-25毫升左右的沸水沖泡即可。
3、水溫
武夷肉桂茶,沖泡時(shí)候的水溫要求嚴(yán)格,水溫應(yīng)該達(dá)到初煮沸98度以上,尤其是沖泡第一泡,需要用足夠溫度的水去沖泡,這樣才可以很好的把肉桂茶的茶香給激發(fā)出來。
4、浸泡時(shí)間
優(yōu)質(zhì)武夷肉桂茶,有耐沖泡的特點(diǎn),至少可以沖泡7次以上,第一泡的浸泡時(shí)間為1分鐘,第二次沖泡為1.5分鐘時(shí)間,第三次的話,建議是在3分鐘左右是比較合適的;接下來的每一泡,都可以加倍延長浸泡時(shí)間,這樣做的目的是為了讓所以茶湯都保持平均,可以品飲到更好喝的茶湯。
《武夷肉桂茶的功效作用》
武夷肉桂茶,是經(jīng)過碳火烘焙而成的烏龍茶,其性質(zhì)溫和,所以成就了它成為了非常好的保健飲品,適當(dāng)喝,且每天保持良好的飲茶習(xí)慣的話,那么對身體健康多方面都是非常有益處的。
經(jīng)常喝武夷肉桂茶,那么可以起到防癌、抗輻射、延緩衰老、提高免疫力、殺菌消炎的作用;在寒冷的冬季喝肉桂茶,還可以起到溫腎、暖脾胃、散寒、通血脈的作用;因此這款肉桂茶被號稱為是“健康佳飲”。
肉桂茶一年四季都適合喝,在餐后喝可以助消化;秋季喝可以潤肺潤燥,夏季喝的話,那么還可以增加身體抵抗力;冬季喝,可以散寒,有助于預(yù)防感冒的發(fā)生。
《武夷肉桂茶的喝禁忌》
雖然喝肉桂茶的好處多,且一年四季都適合喝,但切忌不宜隨意去喝,喝過程中需要注意到相關(guān)禁忌,尤其是不宜過多的去喝,畢竟再有營養(yǎng)的食物,吃了多也是會(huì)產(chǎn)生副作用的;并且在空腹?fàn)顟B(tài)下是不適合喝肉桂茶的,最佳的喝時(shí)間是在飯后的30分鐘到1小時(shí)去喝,這樣可以避免出現(xiàn)醉茶的現(xiàn)象發(fā)生;并且對于貧血人群、發(fā)燒患者、孕婦、哺乳期媽媽、腎臟疾病患者等來說,都是需要謹(jǐn)慎腹用肉桂茶的。
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