正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設(shè)市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成。后來在正山小種的基礎(chǔ)上發(fā)展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。鴉片戰(zhàn)爭后,帝國主義入侵,國內(nèi)外茶葉市場競爭激烈,出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭,正山含有正統(tǒng)之意,因此得名。茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。

長期飲用正山小種的作用

 長期飲用正山小種最大的作用是能預(yù)防癌癥,現(xiàn)在是一個談癌色變的年代,因為癌癥一旦發(fā)生,就能很難根治,如果平時能堅持長期喝正山小種,就能提高身體免疫力,預(yù)防細胞癌癥,能起到良好的防癌抗癌作用。

 正山小種的作用和作用

 1、正山小種能延緩衰老

 正山小種這種茶葉中含有多種天然的抗氧化物質(zhì),它們能提高人類心臟作用,也能減少人體內(nèi)氧化反應(yīng)的發(fā)生,能清理身體內(nèi)的自由基,可以減少多種衰老癥狀的發(fā)生,它抗衰老的作用比大蒜和西蘭花等食材還要出色。

 2、正山小種能養(yǎng)胃護胃

 正山小種是一種經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,它的茶多酚含量不高,平時飲用不會對胃部產(chǎn)生傷害,它的葉黃素含量比較高,平時沖泡飲用時加入一些牛奶和糖,不但能改善口感,還能消炎,也能保護胃黏膜,能起到養(yǎng)胃護胃的重要作用,對人類的胃潰瘍和十二指腸潰瘍都有很好的預(yù)防作用。

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