紅茶是世界上非常出名的茶葉種類，尤其深受英國皇室的喜愛，在我國分布的產(chǎn)地也較多，不用產(chǎn)區(qū)的紅茶在制茶工藝上有細微的區(qū)別，那么紅茶分類有哪些呢?感興趣的朋友跟隨小編一起了解下吧。

紅茶分類

1. 小種紅茶

紅茶是我國傳統(tǒng)茶葉種類之一，也有不同的分類，其中最早創(chuàng)制而來的紅茶是小種紅茶，這也是世界上最早的紅茶，因而有著紅茶鼻祖的稱號，目前世界范圍中，許多紅茶都是以小種制法演變而來，最具代表性的茶葉是正山小種、金駿眉等。

2. 工夫紅茶

工夫紅茶主要有制茶工藝精細，是我國制茶方式分布比較廣泛的茶葉，而且根據(jù)不同的產(chǎn)地，加工方略微有些許不同，具有自身的特點，一般情況下，工夫紅茶的制茶工藝為萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥，最具有代表性的茶葉是祁門紅茶，以香高、味醇、形美、色艷聞名。

3. 紅碎茶

紅碎茶是一種造型特殊的紅茶種類，目前成為世界紅茶種類中的消費主流，生活中常見的紅碎茶都是以小袋包裝銷售，通常只會沖泡一次，成品茶需要用機器切碎成較小的顆粒，使得茶葉在沖泡是更容易出湯飲用，有味濃強鮮的滋味特點。

紅茶的基本特點是什么

紅茶雖說根據(jù)不同的制茶方式分為小種紅茶、工夫紅茶以及紅碎茶，但所有茶葉都經(jīng)過完全發(fā)酵，主要特點體現(xiàn)在干茶葉和沖泡后的茶湯，以紅葉紅湯聞名，而且茶湯的口感和滋味順滑綿純，入口即化，飲用后能在口腔中持久回甘。

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