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紅茶會(huì)過(guò)期嗎_紅茶存放多長(zhǎng)時(shí)間

2022-09-02分類:紅茶 閱讀:

紅茶是適合秋冬季節(jié)飲用的茶葉品種,茶香悠長(zhǎng)且持久,沖泡后的茶湯顏色鮮艷,入口滋味濃醇,對(duì)身體健康有一定的調(diào)節(jié)作用,因而受到眾多茶友的喜愛(ài),那么紅茶會(huì)過(guò)期嗎?感興趣的朋友快跟隨小編一起了解一下吧。

紅茶會(huì)過(guò)期嗎

紅茶會(huì)過(guò)期嗎_紅茶存放多長(zhǎng)時(shí)間

紅茶會(huì)過(guò)期,紅茶是茶葉中的一種,有保質(zhì)期時(shí)間的限制,一般情況下保質(zhì)期的時(shí)間在2-3年左右,具體存放時(shí)間長(zhǎng)短與成品茶包裝和存放環(huán)境有關(guān),散裝紅茶的保質(zhì)期較短,最多只能保存18個(gè)月,紅茶經(jīng)過(guò)完全發(fā)酵,表面的呼吸孔較多,容易吸收空氣中的水分發(fā)生變質(zhì)。

紅茶會(huì)過(guò)期嗎_紅茶存放多長(zhǎng)時(shí)間

完全密封的袋裝紅茶保質(zhì)期時(shí)間在2年左右,鐵罐、鋁罐包裝的紅茶保質(zhì)期在3年左右,保質(zhì)期時(shí)間一般都會(huì)直接標(biāo)注在包裝上,袋裝通常的側(cè)面,罐裝則大多在底部,不過(guò)散裝紅茶一般都不會(huì)直接標(biāo)出保質(zhì)期,需要通過(guò)用手觸摸茶葉表面的干燥程度,嗅聞茶葉的香味進(jìn)行判斷。

紅茶的保存方法

1. 選擇容器

紅茶會(huì)過(guò)期嗎_紅茶存放多長(zhǎng)時(shí)間

紅茶在家中存放時(shí),未拆封的狀態(tài)可以直接原包裝保存,拆封后則就可以選擇陶瓷容器或是鐵罐存放,先把茶葉裝入無(wú)異味、有密封條的塑料袋,盡量排出內(nèi)部的空氣將其密封,然后才能放入容器,把容器放在沒(méi)有異味的地方即可,

2. 環(huán)境要求

紅茶會(huì)過(guò)期嗎_紅茶存放多長(zhǎng)時(shí)間

紅茶雖說(shuō)經(jīng)過(guò)完全發(fā)酵,但對(duì)存放的環(huán)境有一定的要求,最好放在常溫、干燥且避光的位置,溫度差異較大會(huì)讓茶葉發(fā)生霉變,長(zhǎng)時(shí)間的光照會(huì)讓茶葉原本的滋味消散,加快老化的程度,原本的保質(zhì)期時(shí)間會(huì)大大縮短。

3. 時(shí)間限制

紅茶會(huì)過(guò)期嗎_紅茶存放多長(zhǎng)時(shí)間

存放紅茶時(shí)一定要清楚的一點(diǎn)是,紅茶不能長(zhǎng)期存放,超過(guò)保質(zhì)期會(huì)讓茶葉失去原本的滋味,茶香味也會(huì)消失殆盡,因此在家中存放要注意時(shí)間,新茶最好在3個(gè)月內(nèi)飲用,未拆封的茶葉也要在2年內(nèi)拆封,越是臨近保質(zhì)期,茶葉的滋味越差。

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